[PDF] SN/T 3729.4-2013 - 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| SN/T 3729.4-2013 | 209 | SN/T 3729.4-2013 | <=3 | 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第4部分:芒果成分检测 实时荧光PCR法 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | SN/T 3729.4-2013 (SN/T3729.4-2013) |
| 中文名称 | 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第4部分:芒果成分检测 实时荧光PCR法 |
| 英文名称 | Identification of fruit species in export food and drink. Part 4: Detection of mango ingredient. Real-time PCR method |
| 行业 | 商检行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X24 |
| 国际标准分类 | 67.080 |
| 字数估计 | 8,839 |
| 引用标准 | GB/T 6682; GB/T 27025; GB/T 27403 |
| 标准依据 | 国质检认(2013)569号;行业标准备案公告2014年第3号(总第171号) |
| 发布机构 | 海关总署 |
| 范围 | SN/T 3729 的本部分规定了出口食品和饮料中芒果成分的实时荧光PCR 检测方法。本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的食品中芒果成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数)。 |
SN/T 3729.4-2013
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口食品及饮料中常见水果品种的
鉴定方法 第4部分:芒果成分检测
实时荧光PCR法
2013-11-06发布
2014-06-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
SN/T 3729《出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法》共分为以下10个部分:
---第1部分:草莓成分检测 PCR法;
---第2部分:杏成分检测 实时荧光PCR法;
---第3部分:梨成分检测 实时荧光PCR法;
---第4部分:芒果成分检测 实时荧光PCR法;
---第5部分:木瓜成分检测 实时荧光PCR法;
---第6部分:苹果成分检测 实时荧光PCR法;
---第7部分:葡萄成分检测 PCR法;
---第8部分:山楂成分检测 实时荧光PCR法;
---第9部分:桃成分检测 实时荧光PCR法;
---第10部分:香蕉成分检测 实时荧光PCR法。
本部分为SN/T 3729的第4部分。
本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本部分起草单位:中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共
和国厦门出入境检验检疫局。
本部分主要起草人:刘彩霞、高宏伟、孙敏、林超、甘琴华、陈颖、吴亚君、韩建勋、黄文胜、邓婷婷。
出口食品及饮料中常见水果品种的
鉴定方法 第4部分:芒果成分检测
实时荧光PCR法
1 范围
SN/T 3729的本部分规定了出口食品和饮料中芒果成分的实时荧光PCR检测方法。
本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的食品中芒果成分的定性检测。本部分所规定方
法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数)。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 27025 检测和校准实验室能力的通用要求
GB/T 27403 实验室质量控制规范 食品分子生物学检测
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
芒果 mango
别称庵罗果、檬果、蜜望子、香盖,属漆树科(Anacardiaceae)芒果属。
3.2
清汁 clarifiedjui......