路径: 主页 > SN/T > 第10页 > SN/T 3870-2014 | 标准编号 | SN/T 3870-2014 (SN/T3870-2014) | | 中文名称 | 出口饮料和酒中一氯乙酸含量的测定 气相色谱法 | | 英文名称 | Determination of monochloroacetic acid in drinks and alcoholic beverages for export - GC method | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X50 | | 国际标准分类 | 67.160 | | 字数估计 | 20,223 | | 引用标准 | GB/T 6682 | | 标准依据 | 质检总局关于发布2014年第一批230项出入境检验检疫行业标准的通知 | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了出口饮料和酒中一级乙酸含量的测定方法。本标准适用于矿泉水、茶饮料、含乳饮料、果汁、可乐、啤酒、葡萄酒、黄酒中一氧乙酸含量的气相色谱法测定。 | SN/T 3870-2014
(Exports of beverages and an acid content of wine - Determination - Gas Chromatography)
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口饮料和酒中一氯乙酸含量的测定
气相色谱法
2014-01-13发布
2014-08-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布
机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国福建出入境检验检疫局。
本标准主要起草人:陈章捷、陈金凤、陈健、钱疆、杨方、钟坚海。
出口饮料和酒中一氯乙酸含量的测定
气相色谱法
1 范围
本标准规定了出口饮料和酒中一氯乙酸含量的测定方法。
本标准适用于矿泉水、茶饮料、含乳饮料、果汁、可乐、啤酒、葡萄酒、黄酒中一氯乙酸含量的气相色
谱法测定。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法。
3 原理
在酸性条件下(pH< 0.5),以含1,2-二溴丙烷(1,2-DBP)内标的甲基叔丁基醚萃取样品中的一氯乙
酸,萃取液用硫酸酸化的甲醇溶液衍生,使一氯乙酸形成一氯乙酸甲酯,用气相色谱毛细管柱分离,电子
捕获检测器(ECD)测定,内标法定量。
4 试剂和材料
除另有说明外,所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的一级水。
4.1 亚铁氰化钾。
4.2 乙酸锌。
4.3 冰醋酸。
4.4 硫酸(ρ20=1.84g/mL):优级纯。
4.5 甲醇:液相色谱级。
4.6 无水硫酸钠:650℃灼烧4h,在干燥器中冷却至室温,储于密封瓶中备用。
4.7 碳酸氢钠。
4.8 1,2-二溴丙烷(1,2-DBP)。
4.9 甲基叔丁基醚:液相色谱级。
4.10 亚铁氰化钾溶液:称取106.0g亚铁氰化钾(4.1),用水溶解,并稀释至1000mL。
4.11 乙酸锌溶液:称取220.0g乙酸锌(4.2),先加30mL冰醋酸(4.3)溶解,用水稀释至1000mL。
4.12 内标萃取液:称取15.0mg内标物质1,2-DBP(4.8),用甲基叔丁基醚(4.9)定容至50mL,配制成
内标储备液,浓度为300mg/L;再取50μL内标储备液,用甲基叔丁基醚定容至50mL,配制成内标萃
取液,浓度为300μg/L。
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