[PDF] SN/T 4010-2014 - 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| SN/T 4010-2014 | 209 | SN/T 4010-2014 | <=3 | 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中甲醛的测定 液相色谱法 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | SN/T 4010-2014 (SN/T4010-2014) |
| 中文名称 | 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中甲醛的测定 液相色谱法 |
| 英文名称 | Food contact materials - Polymer materials - Determination of formaldehyde in food simulants - Liquid chromatography |
| 行业 | 商检行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X08 |
| 国际标准分类 | 67.250 |
| 字数估计 | 8,814 |
| 发布日期 | 12/1/2014 |
| 实施日期 | 5/1/2015 |
| 引用标准 | GB 4805; GB/T 5009.156; GB/T 6682; GB 9690; GB/T 23296.1 |
| 标准依据 | 国质检认[2014]614号;行业标准备案公告2016年第2号(总第194号) |
| 发布机构 | 海关总署 |
| 范围 | 本标准规定了食品模拟物中甲醛含量的液相色谱测定方法。本标准适用于食品接触材料中7种食品模拟物:水、3%乙酸、4%乙酸、10%乙醇、20%乙醇、50%乙醇及植物油模拟物中甲醛[包括由六亚甲基四胺(HMTA)转化的甲醛]迁移量的测定。 |
SN/T 4010-2014
(Food contact materials - Polymer food simulants formaldehyde Liquid Chromatography)
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
食品接触材料 高分子材料
食品模拟物中甲醛的测定
液相色谱法
2014-11-19发布
2015-05-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国山西出入境检验检疫局、中华人民共和国福建出入境检验检
疫局。
本标准主要起草人:宋欢、杨晓兵、赵悠悠、花锦、杜利君、陈旻实、王静慧、郭小喜。
食品接触材料 高分子材料
食品模拟物中甲醛的测定
液相色谱法
1 范围
本标准规定了食品模拟物中甲醛含量的液相色谱测定方法。
本标准适用于食品接触材料中7种食品模拟物:水、3%乙酸、4%乙酸、10%乙醇、20%乙醇、50%乙
醇及植物油模拟物中甲醛[包括由六亚甲基四胺(HMTA)转化的甲醛]迁移量的测定。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 4805 食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准
GB/T 5009.156 食品用包装材料及其制品的浸泡试验方法通则
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法(ISO 3696:1987,MOD)
GB 9690 食品容器、包装材料用三聚氰胺-甲醛成型品卫生标准
GB/T 23296.1 食品接触材料 塑料中受限物质 塑料中物质向食品及食品模拟物特定迁移试
验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择的指南
3 术语和定义
GB/T 23296.1界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
试样中的残留甲醛单体向食品模拟物中迁移的甲醛量。
注:按GB 4805该定义描述为游离甲醛Freeformaldehyde。
3.2
试样中的残留HMTA和甲醛单体在食品模拟物中的迁移量,以甲醛计。HMTA在一定条件下会
分解产生甲醛,其转化的化学反应式如下:
C6H12N4+6H2O →6HCHO+4NH3
4 方法提要
食品模拟物与试样接触后,试样中残留的......