路径: 主页 > SN/T > 第9页 > SN/T 4675.27-2016 | 标准编号 | SN/T 4675.27-2016 (SN/T4675.27-2016) | | 中文名称 | 出口葡萄酒碱性灰分的测定 | | 英文名称 | Determination of alkaline ash in wine for export | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X62 | | 字数估计 | 14,11 | | 发布日期 | 2016-12-12 | | 实施日期 | 2017-07-01 | | 标准依据 | State-Quality-Inspection-Accredidation (2016) No.590 | | 发布机构 | 海关总署 | SN/T 4675.27-2016
Determination of alkaline ash in wine for export
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口葡萄酒碱性灰分的测定
2016-12-12发布
2017-07-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
SN/T 4675《出口葡萄酒质量安全分析方法》共分为30个部分.
---SN/T 4675.1 出口葡萄酒中甘油的测定 酶法;
---SN/T 4675.2 出口葡萄酒中2,3-丁二醇的测定 气相色谱法;
---SN/T 4675.3 出口葡萄酒中乙醇稳定碳同位素比值的测定;
---SN/T 4675.4 出口葡萄酒中乳酸的测定 酶法;
---SN/T 4675.5 出口葡萄酒中有机酸的测定 离子色谱法;
---SN/T 4675.6 出口葡萄酒中葡萄糖、果糖和蔗糖的测定;
---SN/T 4675.7 出口葡萄酒中乙醛的测定 气相色谱-质谱法;
---SN/T 4675.8 出口葡萄酒中5-羟甲基糠醛的测定 液相色谱法;
---SN/T 4675.9 出口葡萄酒中二甘醇的测定 气相色谱-质谱法;
---SN/T 4675.10 出口葡萄酒中赭曲霉毒素A的测定 液相色谱-质谱/质谱法;
---SN/T 4675.11 出口葡萄酒中7种花色苷的测定 超高效液相色谱法;
---SN/T 4675.12 出口葡萄酒中溶菌酶的测定 液相色谱法;
---SN/T 4675.13 出口葡萄酒中2,4,6-三氯苯甲醚残留量的测定 气相色谱-质谱法;
---SN/T 4675.14 出口葡萄酒中纳他霉素的测定 液相色谱-质谱/质谱法;
---SN/T 4675.15 出口葡萄酒中水杨酸、脱氢乙酸和对氯苯甲酸的测定 液相色谱法;
---SN/T 4675.16 出口葡萄酒中富马酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法;
---SN/T 4675.17 出口葡萄酒中丁基锡含量的测定 气相色谱-质谱/质谱法;
---SN/T 4675.18 出口葡萄酒中二硫代氨基甲酸酯残留量的测定 顶空气相色谱法;
---SN/T 4675.19 出口葡萄酒中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、银、镉、铅的测定;
---SN/T 4675.20 出口葡萄酒中稀土元素的测定 电感耦合等离子体质谱法;
---SN/T 4675.21 出口葡萄酒中可溶性无机盐的测定 离子色谱法;
---SN/T 4675.22 出口葡萄酒中总二氧化硫的测定 比色法;
---SN/T 4675.23 出口葡萄酒及葡萄汁中氨氮的测定 连续流动分析仪法;
---SN/T 4675.24 出口葡萄酒福林-肖卡指数的测定 分光光度计法;
---SN/T 4675.25 出口葡萄酒颜色的测定 CIE1976(L*a*b*)色空间法;
---SN/T 4675.26 出口葡萄酒浊度的测定 散射光法;
---SN/T 4675.27 出口葡萄酒碱性灰分的测定;
---SN/T 4675.28 出口葡萄酒细菌、霉菌及酵母的计数;
---SN/T 4675.29 出口葡萄酒中酒香酵母检验 实时荧光PCR法;
---SN/T 4675.30 出口葡萄酒中拜氏接合酵母检验 实时荧光PCR法。
本部分为SN/T 4675的第27部分。
本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本部分等同国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的方法OIV-MA-AS2-04《葡萄酒灰分》(AshofWines)
Method)。本部分在技术内容上与两方法基本一致,但考虑到我国标准本身的特点及汉语表达习惯,对
OIV的方法 MA-AS2-05的个别内容作了技术性修改,修改的主要内容为.
---增加了瓷坩埚;
---增加了盐酸标准滴定溶液(0.1000mol/L);
---增加了公式x3=
c×(10-V1)×0.069×1000
请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本部分起草单位.中华人民共和国中山出入境检验检疫局、中华人民共和国黄埔出入境检验检疫
局、中华人民共和国广东出入境检验检疫局。
本部分主要起草人.冯雪雅、李蓉、田玲、李云松、李浩洋、谢丽芳、梁健宇、何杏宗、刘青、李志勇。
出口葡萄酒碱性灰分的测定
1 范围
SN/T 4675的本部分规定了葡萄酒中碱性灰分的测定方法。
本部分适用于葡萄酒中碱性灰分的测定。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 方法提要
灰分溶解于标准酸滴定溶液中,过量的酸以碱标准滴定溶液滴定,根据碱的消耗量乘以换算系数即
为灰分的碱度。
4 试剂和材料
除另有规定外,所用试剂均为分析纯,试验用水为GB/T 6682规定的一级水。
4.1 甲基橙(C14H14N3SO3Na)。
4.2 盐酸(HCl)。
4.3 硫酸(H2SO4)。
4.4 氢氧化钠(NaOH)。
4.5 盐酸标准滴定溶液(0.1000mol/L)或硫酸标准滴定溶液(0.0500mol/L).按GB/T 601进行配制
及标定。
4.6 氢氧化钠标准滴定......
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