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| 标准编号 | SN/T 4677-2016 (SN/T4677-2016) | | 中文名称 | 出口食品中偶氮甲酰胺的测定方法 高效液相色谱法 | | 英文名称 | Determination of azodicarbonamide in foods for export - HPLC method | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X04 | | 字数估计 | 6,690 | | 发布日期 | 2016-12-12 | | 实施日期 | 2017-07-01 | | 标准依据 | 国质检认(2016)590号;行业标准备案公告2017年第8号(总第212号) | | 发布机构 | 海关总署 |
SN/T 4677-2016
Determination of azodicarbonamide in foods for export-HPLC method
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口食品中偶氮甲酰胺的测定方法
高效液相色谱法
2016-12-12发布
2017-07-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
中华人民共和国出入境检验检疫
行 业 标 准
出口食品中偶氮甲酰胺的测定方法
高效液相色谱法
中 国 标 准 出 版 社 出 版
2017年11月第一版
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位.中华人民共和国重庆出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院。
本标准主要起草人.王俊苏、彭涛、刘念源、关天横、王国民、唐伯彬、郑晓玲。
出口食品中偶氮甲酰胺的测定方法
高效液相色谱法
1 范围
本标准规定了出口面粉中偶氮甲酰胺的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于面粉中偶氮甲酰胺的测定。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 方法提要
样品经丙酮超声提取后,脱脂,高效液相色谱-二极管阵列检测器检测,基质匹配标准工作曲线外标
法定量。
4 试剂材料
除另有规定外,所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的一级水。
4.1 丙酮.色谱纯。
4.2 正己烷.色谱纯。
4.3 磷酸。
4.4 磷酸氢二钾。
4.5 0.02%磷酸氢二钾溶液.准确称取0.2g磷酸氢二钾,加水溶解并定容至1L,用磷酸(4.3)调节pH
至2.4。
4.6 0.5%磷酸氢二钾溶液.准确称取0.5g磷酸氢二钾,加水溶解并定容至100mL。
4.7 偶氮甲酰胺标准物质.CAS号123-77-3,分子式C2H4N4O2,相对分子质量116.1。
4.8 偶氮甲酰胺标准储备溶液.准确称取适量偶氮甲酰胺标准物质,用温水(60℃~70℃)超声溶解并
稀释成浓度为100mg/L的标准储备溶液。
4.9 偶氮甲酰胺标准工作溶液.根据需要用水稀释成适当浓度的标准工作溶液。
4.10 微孔滤膜.0.45μ......
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