路径: 主页 > MISC > 第336页 > WBT1046-2012 | 标准编号 | WB/T 1046-2012 (WB/T1046-2012) | | 中文名称 | 易腐食品机动车辆冷藏运输要求 | | 英文名称 | Requirements of perishable foodstuff refrigerated transportation by motor vehicles | | 行业 | Chinese Industry Standard (推荐) | | 中标分类 | X08 | | 国际标准分类 | 67.040 | | 字数估计 | 10,124 | | 标准依据 | 行业标准备案公告2012年第8号(总第152号) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家发展和改革委员会 | | 范围 | 本标准提出了易腐食品机动车辆冷藏运输的技术要求及操作、设备维护要求。本标准适用于易腐食品道路机动车辆冷藏运输活动。 | WB/T 1046-2012
Requirements of perishable foodstuff refrigerated transportation by motor vehicles
ICS 67.040
X08
中华人民共和国物资管理行业标准
易腐食品机动车辆冷藏运输要求
2012-03-24发布
2012-07-01实施
中华人民共和国国家发展和改革委员会发布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中国物流与采购联合会提出。
本标准由全国物流标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:中国食品工业协会食品物流专业委员会、上海海洋大学食品学院、英格索兰(中
国)投资有限公司运输制冷部、上海开利运输冷气设备有限公司、中集车辆(山东)有限公司、内蒙古蒙牛
(集团)股份有限公司、漯河双汇物流投资有公司、光明乳业股份有限公司、山东荣庆物流有限公司、深圳
亚光物流科技有限公司、国家农产品保鲜工程物流技术研究中心。
本标准主要起草人:张签名、谢晶、文琛、范贤华、宋一新、李道彭、宋巴特尔、贺圣华、徐纵纵、王静、
张卓、龚晓斌、王国利、秦玉青。
易腐食品机动车辆冷藏运输要求
1 范围
本标准提出了易腐食品机动车辆冷藏运输的技术要求及操作、设备维护要求。
本标准适用于易腐食品道路机动车辆冷藏运输活动。
2 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
2.1
易腐食品 perishablefoodstuff
在常温下保存或流通易于腐败变质的食品的总称。
2.2
保温厢体 insulatedequipment
一种由保温侧壁、保温门、保温地板和保温顶板制成,可以限制内外热交换的厢体。
2.3
一种机械式制冷系统,用以运输途中货物的温度控制,主要包括:压缩机、动力装置、风冷冷凝器组
件、风冷蒸发器组件、制冷管路及电气、控制系统等。
2.4
一种装备运输用制冷机组,可以控制厢体内部温度保温厢体。
2.5
安装带运输用制冷机组或其他冷源的保温厢体的车辆。
2.6
在稳定传热条件下,围护结构两侧空气温差为1K,单位时间内在单位面积传递的热量。单位是
W/(m2·K)。
2.7
热负荷 heatload
为保持厢体内空气要求的条件,单位时间内需要向厢体内空气输入的热......
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