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| 标准编号 | YC/T 311-2009 (YC/T311-2009) | | 中文名称 | 烤烟品种烘烤特性评价 | | 英文名称 | Evaluation for curing characteristics of flue-cured tobacco | | 行业 | 烟草行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X87 | | 国际标准分类 | 65.160 | | 字数估计 | 9,999 | | 发布日期 | 2009-06-30 | | 实施日期 | 2009-08-01 | | 引用标准 | GB/T 18771.1; GB/T 23219 | | 标准依据 | 国烟科[2009]234号 | | 发布机构 | 国家烟草专卖局 | | 范围 | 本标准规定了烤烟品种烘烤特性的评价指标和判定规则。本标准适用于烤烟品种烘烤特性评价。 | YC/T 311-2009
Evaluation for curing characteristics of flue-cured tobacco
ICS ６５．１６０
X８７
备案号：２６２２３-２００９
中华人民共和国烟草行业标准
YC／T３１１-２００９
烤烟品种烘烤特性评价
２００９-０６-３０发布
２００９-０８-０１实施
国家烟草专卖局 发 布
前言
本标准的附录Ａ、附录Ｂ为规范性附录。
本标准由国家烟草专卖局提出。
本标准由全国烟草标准化技术委员会农业分技术委员会（ＳＡＣ/TＣ１４４／ＳＣ２）归口。
本标准起草单位：中国烟草总公司青州烟草研究所。
本标准主要起草人：徐秀红、孙福山、王传义、王爱华、王松峰、贾兴华、王绍美、陈付军、任明波、
王晓宾。
YC／T３１１-２００９
烤烟品种烘烤特性评价
１ 范围
本标准规定了烤烟品种烘烤特性的评价指标和判定规则。
本标准适用于烤烟品种烘烤特性评价。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研
究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T １８７７１．１ 烟草术语 第１部分：烟草栽培、调制与分级
GB/T ２３２１９ 烤烟烘烤技术规程
３ 术语和定义
GB/T １８７７１．１中确立的以及下列术语和定义适用于本标准。
３．１
烟叶在烘烤过程中表现出的包括变黄和脱水干燥的难易程度，变黄速度和干燥速度同步难易程度，
变黄后是否容易定色等特征特性。包括易烤性（３．２）和耐烤性（３．３）两个方面。
３．２
反映烟叶在烘烤过程中变黄、脱水的难易程度及同步程度，主要反映烟叶的变黄特性。
３．３
烟叶在变黄和定色期间对烘烤环境条件的耐受性。
３．４
在黑暗、不通风、室温环境下，观察烟叶的变黄特征和褐变特征。
３．５
成熟度７成黄～８成黄的鲜烟叶，在暗箱试验中烟叶变至全黄的时间。
３．６
成熟度７成黄～８成黄的鲜烟叶，在暗箱试验中由全黄至叶片褐化......
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