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标准编号 | GB 1886.20-2016 (GB1886.20-2016) | 中文名称 | 食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钠 | 英文名称 | Food additive -- Sodium hydroxide | 行业 | 国家标准 | 中标分类 | X42 | 字数估计 | 8,835 | 发布日期 | 2016-08-31 | 实施日期 | 2017-01-01 | 旧标准 (被替代) | GB 5175-2008 | 标准依据 | 国家卫生和计划生育委员会公告2016年第11号 |
GB 1886.20-2016: 食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钠
GB 1886.20-2016 英文名称: Food additive -- Sodium hydroxide
中华人民共和国国家标准
食品安全国家标准
食品添加剂 氢氧化钠
中 华 人 民 共 和 国
国家卫生和计划生育委员会 发 布
前言
本标准代替GB 5175-2008《食品添加剂 氢氧化钠》。
本标准与GB 5175-2008相比,主要变化如下:
---标准名称修改为“食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钠”。
食品安全国家标准
食品添加剂 氢氧化钠
1 范围
本标准适用于食品添加剂氢氧化钠。
2 分子式、相对分子质量
2.1 分子式
NaOH
2.2 相对分子质量
40.00(按2007年国际相对原子质量)
3 技术要求
3.1 感官要求
感官要求应符合表1的规定。
色泽 白色或近乎白色
清亮的或略有混浊,
无色或带粉颜色
状态 固体 液体
取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中,在自然光线下,
观察其色泽和状态
3.2 理化指标
理化指标应符合表2的规定。
......
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