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> GB 1886.279-2016
[PDF] GB 1886.279-2016 - 英文版
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GB 1886.279-2016
英文版
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GB 1886.279-2016
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食品安全国家标准 食品添加剂 洋茉莉醛(又名胡椒醛)
有效
基本信息
标准编号
GB 1886.279-2016 (GB1886.279-2016)
中文名称
食品安全国家标准 食品添加剂 洋茉莉醛(又名胡椒醛)
英文名称
National Food Safety Standard -- Food Additives -- Jasmine aldehyde (also known as piperonal)
行业
国家标准
中标分类
X40
字数估计
6,699
发布日期
2016-08-31
实施日期
2017-01-01
标准依据
国家卫生和计划生育委员会公告2016年第11号
发布机构
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局
GB 1886.279-2016: 食品安全国家标准 食品添加剂 洋茉莉醛(又名胡椒醛) GB 1886.279-2016 英文名称: National Food Safety Standard -- Food Additives -- Jasmine aldehyde (also known as piperonal) 1 范围 本标准适用于由黄樟精油或香桂精油或黄樟素或1,2-亚甲基二氧苯等为原料制得的食品添加剂 洋茉莉醛(又名胡椒醛)。 2 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 2.1 化学名称 3,4-二氧亚甲基苯甲醛 2.2 分子式 C8H6O3 2.3 结构式 2.4 相对分子质量 150.13(按2007年国际相对原子质量) 3 技术要求 3.1 感官要求 感官要求应符合表1的规定。 3.2 理化指标 理化指标应符合表2的规定。 附 录 A 洋茉莉醛含量的测定 A.1 仪器和设备 A.1.1 色谱仪:按GB/T 11538-2006中第5章的规定。 A.1.2 柱:毛细管柱。 A.1.3 检测器:氢火焰离子化检测器。 A.2 测定方法 面积归一化法:按GB/T 11538-2006中10.4测定含量。 试样制备:称取试样1g溶于4mL无水乙醇中,摇匀备用。 A.3 重复性及结果表示 按GB/T 11538-2006中11.4规定进行,应符合要求。 食品添加剂洋茉莉醛气相色谱图及操作条件参见附录B。 附 录 B 食品添加剂洋茉莉醛气相色谱图及操作条件 (面积归一化法) B.1 食品添加剂洋茉莉醛气相色谱图 食品添加剂洋茉莉醛气相色谱图见图B.1。 B.2 操作条件 B.2.1 柱:毛细管柱,长30m,内径0.32mm。 B.2.2 固定相:聚硅氧烷聚合物。 B.2.3 膜厚:0.25μm。 B.2.4 色谱炉温度:100℃恒温1min,然后线性程序升温从100℃至190℃,速率10℃/min,最后在 190℃恒温15min。 B.2.5 进样口温度:250℃。 B.2.6 检测器温度:280℃。 B.2.......
英文网页English:
GB 1886.279-2016
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