标准搜索结果: 'GB 25595-2018'
| 标准编号 | GB 25595-2018 (GB25595-2018) | | 中文名称 | 食品安全国家标准 乳糖 | | 英文名称 | National food safety standard - lactose | | 行业 | 国家标准 | | 中标分类 | X09 | | 字数估计 | 5,543 | | 发布日期 | 2018-06-21 | | 实施日期 | 2018-12-21 | | 旧标准 (被替代) | GB 25595-2010 | | 标准依据 | 国家卫生健康委员会公告2018年第5号 | GB 25595-2018: 食品安全国家标准 乳糖
GB 25595-2018 英文名称: National food safety standard -- Lactose
1 范围
本标准适用于食用乳糖。
2 术语和定义
2.1 乳糖
从牛(羊)乳或乳清中提取出来的碳水化合物,以无水或含一分子结晶水的形式存在,或以这两种混
合物的形式存在。
3 技术要求
3.1 原料要求
原料应符合相应的食品标准和有关规定。
3.2 感官要求
感官指标应符合表1的规定。
3.3 理化指标
理化指标应符合表2的规定。
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