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标准编号 | GB/T 12729.2-2020 (GB/T12729.2-2020) | 中文名称 | 香辛料和调味品 取样方法 | 英文名称 | Spices and condiments -- Sampling | 行业 | 国家标准 (推荐) | 中标分类 | B36 | 国际标准分类 | 67.220.10 | 字数估计 | 5,591 | 发布日期 | 2020-03-31 | 实施日期 | 2020-10-01 | 起草单位 | 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院 | 归口单位 | 全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408) | 提出机构 | 中华全国供销合作总社 | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会 |
GB/T 12729.2-2020: 香辛料和调味品 取样方法
GB/T 12729.2-2020 英文名称: Spices and condiments -- Sampling
1 范围
GB/T 12729的本部分规定了香辛料和调味品的取样方法。
本部分适用于香辛料和调味品的取样。
2 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
2.1
交货批
一次发运或接收的货物。
注:其数量以合同或货运清单为凭证。可以由一批或多批货物组成。
2.2
交货批中品质相同、数量独立的货物为一批,可用于质量评价。
2.3
基础样品
从一批的一个位置取出的少量货物。
注:多个基础样品从批的不同位置取样。
2.4
混合样品
将批的全部基础样品混合均匀后的样品。
2.5
实验室样品
从混合样品分出、用于分析检测的样品。
3 取样的一般要求
3.1 取样应在贸易双方协商一致后进行,并由贸易双方指定取样人员。
3.2 在取样之前,要核实被检货物。
3.3 要保证取样工具或容器清洁、干燥。
3.4 取样要在干燥、洁净的环境中进行,避免样品或容器受到污染。
3.5 取样完成后,随即填写取样报告。
4 取样设备
4.1 取样扦。
4.2 铲子。
4.3 分样器。
5 取样方法
5.1 基础样品的取样方法
按表1的要求,取样人员从批中抽取包装检验。抽取包装的数目(n)取决于批的大小(N)。
5.2 混合样品的取样方法
将抽取的全部基础样品混合均匀。
将混合样品等分为四份:一份用于实验室分析检验,一份给买方,一份给卖方,另一份当场封存作为
仲裁样品。
5.3 实验室样品的取样方法
实验室样品的数量应按照合同要求或按检验项目所需样品量的3倍从混合样品中抽取,其中一份
作检验,一份作复验,一份作备查。
6 实验室样品的包装和标志
6.1 样品的包装
实验室样品要放在洁净、干燥的玻璃容器内,容器的大小以样品全部充满为宜。容器装入样品后,
立即密封。
6.2 样品的标志
实验室样品应做好标志,标签内容包括以下项目:
a) 品名、种类、品种、等级;
b) 产地;
c) 进货日期;
d) 取样人姓名和地址;
e) 取样时间、地点。
取样时发现样......
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