路径: 主页 > GB/T > 第74页 > GB/T 13484-2011 | 标准编号 | GB/T 13484-2011 (GB/T13484-2011) | | 中文名称 | 接触食物搪瓷制品 | | 英文名称 | Enamelled ware in contact with food | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | Y26 | | 国际标准分类 | 25.220.50 | | 字数估计 | 11,162 | | 发布日期 | 2011-12-05 | | 实施日期 | 2012-06-01 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 13484-1992 | | 引用标准 | GB/T 2828.1; GB 4804; GB/T 7410; GB/T 9988; GB/T 9989; GB/T 11419; GB/T 11420 | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2011年第19号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了接触食物搪瓷制品的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于烧煮、煎炸、烧烤食物用的搪瓷烧器和烤器、储存食物的搪瓷器皿及其他接触食物的搪瓷制品。 | GB/T 13484-2011
Enamelled ware in contact with food
ICS 25.220.50
Y26
中华人民共和国国家标准
代替GB/T 13484-1992
接触食物搪瓷制品
2011-12-05发布
2012-06-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
目次
前言 Ⅰ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 产品分类 2
5 要求 2
6 试验方法 3
7 检验规则 6
8 标志、包装、运输、贮存 7
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T 13484-1992《接触食物搪瓷制品》。本标准与GB/T 13484-1992相比,主要变
化如下:
---适用范围中增加了煎炸、烧烤食物用的搪瓷器具;
---增加了丝状、网状、块状和光版的定义;
---产品分类中增加了4.1按坯体材质分类和4.2按用途分类中的搪瓷烤器;
---取消了原标准中产品等级的要求,理化性能采用原标准中一等品的要求;
---增加了亚光产品光泽的要求;
---耐酸性、耐热水性试验中按GB/T 9989-2005的要求,取消了反射试验,只进行铅笔试验;
---增加了搪瓷烤器的耐冲击性和耐烧性的要求和试验方法;
---检验规则中接收质量限(AQL)采用原标准优等品的要求。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会玻璃搪瓷制品分技术委员会(SAC/TC397/
SC4)归口。
本标准起草单位:东华大学、国家眼镜玻璃搪瓷制品质量监督检验中心。
本标准主要起草人:桑仪、孙环宝、张国琇。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB 2628-1981、GB 2630-1981、GB 2632-1981,GB/T 13484-1992。
接触食物搪瓷制品
1 范围
本标准规定了接触食物搪瓷制品的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于烧煮、煎炸、烧烤食物用的搪瓷烧器和烤器、储存食物的搪瓷器皿及其他接触食物的
搪瓷制品。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 2828.1 计数抽样检验程序 第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划
GB 4804 搪瓷食具容器卫生标准
GB/T 7410 搪瓷名词术语
GB/T 9988 搪瓷耐碱性能测试方法
GB/T 9989 搪瓷耐室温柠檬酸侵蚀试验方法
GB/T 11419 搪瓷耐温急变性测试方法
GB/T 11420 搪瓷光泽测试方法
3 术语和定义
GB/T 7410界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
扁平搪瓷制品 flatenamelware
从内部最低点到溢流口水平面的深度小于或等于25mm的搪瓷制品。
3.2
中空搪瓷制品 holowenamelware
从内部最低点到溢流口水平面的深度大于25mm的搪瓷制品。
3.3
丝状 threadiness
密着试验后的一种脱瓷状况。试验后搪瓷表面附有致密的丝状瓷釉,呈点线状露坯体。
3.4
网状 reticu......
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