路径: 主页 > GB/T > 第63页 > GB/T 14456.3-2016 | 标准编号 | GB/T 14456.3-2016 (GB/T14456.3-2016) | | 中文名称 | 绿茶 第3部分:中小叶种绿茶 | | 英文名称 | Green tea -- Part 3: Green tea made from medium and small-leaf varieties | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X55 | | 国际标准分类 | 67.140.10 | | 字数估计 | 9,989 | | 发布日期 | 2016-06-14 | | 实施日期 | 2017-01-01 | | 引用标准 | GB/T 191; GB 2762; GB 2763; GB 7718; GB/T 8302; GB/T 8303; GB/T 8304; GB/T 8305; GB/T 8306; GB/T 8307; GB/T 8308; GB/T 8309; GB/T 8310; GB/T 8311; GB/T 8313; GB/T 14456.1; GB/T 14487; GB/T 18795; GB/T 23776; GB/T 30375; GH/T 1070; JJF 1070; 定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第7 | | 标准依据 | 国家标准公告2016年第8号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | GB/T 14456的本部分规定了中小叶种绿茶的术语和定义、产品与规格、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于用中小叶种茶树[Camellia sinensis(L.)O.kuntze]的芽、叶、嫩茎为原料, 经过杀青、揉捻、干燥等工艺加工制成的绿茶产品。 | GB/T 14456.3-2016
Green tea - Part 3: Green tea made from medium and small-leaf varieties
ICS 67.140.10
X55
中华人民共和国国家标准
绿茶 第3部分:中小叶种绿茶
2016-06-14发布
2017-01-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
GB/T 14456《绿茶》分为如下几个部分:
---第1部分:基本要求;
---第2部分:大叶种绿茶;
---第3部分:中小叶种绿茶;
---第4部分:珠茶;
---第5部分:眉茶;
---第6部分:蒸青茶;
本部分为GB/T 14456的第3部分。
本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本部分由中华全国供销合作总社提出。
本部分由全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)归口。
本部分起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、杭州艺福堂茶业有限公司、国家茶叶质
量监督检验中心、陕西省产品质量监督检验研究院、浙江大学、陕西省午子绿茶有限责任公司、四川省茶
业集团有限公司。
本部分主要起草人:邹新武、沈红、李晓军、翁昆、张建成、金勇、龚淑英、杨选民、张亚丽、黄皓、
蔡红兵。
绿茶 第3部分:中小叶种绿茶
1 范围
GB/T 14456的本部分规定了中小叶种绿茶的术语和定义、产品与规格、要求、试验方法、检验规
则、标志标签、包装、运输和贮存。
揉捻、干燥等工艺加工制成的绿茶产品。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 8302 茶 取样
GB/T 8303 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定
GB/T 8304 茶 水分测定
GB/T 8305 茶 水浸出物测定
GB/T 8306 茶 总灰分测定
GB/T 8307 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分测定
GB/T 8308 茶 酸不溶性灰分测定
GB/T 8309 茶 水溶性灰分碱度测定
GB/T 8310 茶 粗纤维测定
GB/T 8311 茶 粉末和碎茶含量测定
GB/T 8313 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法
GB/T 14456.1 绿茶 第1部分:基本要求
GB/T 14487 茶叶感官审评术语
GB/T 18795 茶叶标准样品制备技术条件
GB/T 23776 茶叶感官审评方法
GB/T 30375 茶叶贮存
GH/T 1070 茶叶包装通则
JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则
定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令【2005】第75号
国家质量监......
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