| 标准编号 | GB/T 22469-2008 (GB/T22469-2008) |
| 中文名称 | 禽肉生产企业兽医卫生规范 |
| 英文名称 | Hygiene conditions for fresh poultry meat producing holdings |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | B41 |
| 国际标准分类 | 11.220 |
| 字数估计 | 10,149 |
| 发布日期 | 2008-11-04 |
| 实施日期 | 2009-01-01 |
| 引用标准 | GB 5749; GB/T 6543; GB 12694; GB 13457 |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第18号(总第131号) |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准规定了禽肉生产企业在屠宰、胴体分割、鲜肉贮存和运输过程中所应遵循的兽医卫生标准。本标准适用于鲜家禽肉生产企业, 包括屠宰、分割、冷冻冷藏厂。 |