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| 标准编号 | GB/T 22536-2018 (GB/T22536-2018) | | 中文名称 | 生晒参分等质量 | | 英文名称 | Grade quality of dried ginseng | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B30 | | 国际标准分类 | 65.020.01 | | 字数估计 | 18,168 | | 发布日期 | 2018-06-07 | | 实施日期 | 2018-10-01 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 |
GB/T 22536-2018
Grade quality of dried ginseng
ICS 65.020.01
B30
中华人民共和国国家标准
代替GB/T 22536-2008
生晒参分等质量
2018-06-07发布
2018-10-01实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
中国国家标准化管理委员会 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T 22536-2008《生晒参分等质量》。本标准与GB/T 22536-2008相比,除编辑性
修改外,主要技术内容变化如下:
---删除了 GB/T 2828.1、GB/T 5009.11、GB/T 5009.12、GB/T 5009.13、GB/T 5009.15、
GB/T 5009.17、GB/T 5009.19、GB/T 5009.20、GB/T 5009.22、GB/T 5009.34、GB/T 5009.36、
GB/T 5009.103、GB/T 5009.104、GB/T 5009.110、GB/T 5009.136、GB/T 5009.145十六个规
范性引用文件;增加了GB 2760、GB 2762、GB 2763、GB/T 6682、GB/T 26792、GB 5009.3-
2016、GB 5009.4-2016、GB/T 18765-2015八个规范性引用文件(见第2章);
---增加了人参主根长、水锈的术语(见3.9、3.16);
---删除了表皮颜色、红皮、杂夹、虫蛀、霉变、原料生晒参的术语(见2008年版的3.9、3.16、3.17、
3.18、3.19、3.21);
---修改了生晒参、边条生晒参、普通生晒参、全须边条生晒参、全须普通生晒参、白干参、皮尾参、
白混须、白直须、人参主根的术语(见3.1、3.1.1、3.1.2、3.2.1、3.2.2、3.3、3.5、3.6、3.7、3.8);
---修改部分英文对应词;
---调整全须边条生晒参、边条生晒参、全须生晒参、生晒参、白干参、白曲参的规格(见4.1.1.1、
4.1.2.1、4.1.3.1、4.1.4.1、4.1.6.1、4.1.7.1);
---增加了生晒参片等级中质地和气味的描述(见4.1.5.2);
---增加了白混须规格与等级的描述(见4.1.9);
---删除了白混须产品规格与等级(见2008年版的4.1.9);
---删除了酸不溶性灰分,人参皂苷Rg1、Re、Rb1 的薄层鉴别(见2008年版的4.2);
---增加了人参皂苷Rf、拟人参皂苷F11定性鉴别(见4.2);
---删除卫生指标中各项具体指标,采用引用标准方式表述(见2008年版的4.3);
---删除了附录A 生晒参总皂苷含量的测定方法(见2008年版的附录A);
---增加了附录A人参皂苷Rf、拟人参皂苷F11的定性鉴别(见附录A)。
本标准由全国参茸产品标准化技术委员会(SAC/TC403)提出并归口。
本标准起草单位:国家参茸产品质量监督检验中心、吉林人参研究院、吉林省参茸办公室、中国农业
科学院特产研究所、康美新开河(吉林)药业有限公司、本溪龙宝参茸集团有限公司、辽宁祥云药业有限
公司、吉林参行天下野山参研发中心、长白山皇封参业股份有限公司、珲春华瑞参业生物工程有限公司、
通化福参源特产产品有限公司、杭州胡庆余堂国药号有限公司、辽宁天士力参茸股份有限公司、浙江寿
仙谷医药股份有限公司、吉林省标准研究院、香港李熊记有限公司。
本标准主要起草人:仲伟同、曹志强、冯家、武伦鹏、王英平、李学军、孙孝贤、曾祥云、高庆海、金立华、
王俊良、杨仲英、叶正良、李明焱、李震熊、金恩华、马浴缤、娄子恒、冯冰、刘强、佐月、张红杰、崔丽丽、
郭德山、张燕超。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB/T 22536-2008。
生晒参分等质量
1 范围
本标准规定了生晒参产品的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签和包装以及运
输和贮存。
本标准适用于生晒参的分等和检验。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留量限量
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 18765-2015 野山参鉴定及分等质量
GB/T 26792 高效液相色谱仪
中华人民共和国药典(2015年版第四部)
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
生晒参 driedginseng
以鲜园参为原料刷......
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