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[PDF] GB/T 22734-2008 - 英文版

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GB/T 22734-2008 英文版 329 GB/T 22734-2008 [PDF]天数 >=3 食品速冻装置 平板式速冻装置 有效
基本信息
标准编号 GB/T 22734-2008 (GB/T22734-2008)
中文名称 食品速冻装置 平板式速冻装置
英文名称 Food quick freezer -- Plate freezer
行业 国家标准 (推荐)
中标分类 J73
国际标准分类 27.200
字数估计 14,114
发布日期 2008-12-28
实施日期 2009-06-01
标准依据 国家标准批准发布公告2008年第24号(总第137号)
发布机构 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
范围 本标准规定了平板式速冻装置的相关术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于快速冻结食品的平板式速冻装置(以下简称装置), 包括配置和不配置制冷压缩机组的平板式速冻装置。

GB/T 22734-2008 Food quick freezer.Plate freezer ICS 27.200 J73 中华人民共和国国家标准 GB/T 22734-2008 食品速冻装置 平板式速冻装置 2008-12-28发布 2009-06-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会发布 目次 前言 Ⅰ 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 产品分类 2 5 技术要求 2 6 试验方法 4 7 检验规则 5 8 标志、包装、运输和贮存 6 附录A(资料性附录) 平板式速冻装置型号编制方法 8 附录B(规范性附录) 速冻食品温度检测方法 9 GB/T 22734-2008 前言 本标准的附录B为规范性附录,附录A为资料性附录。 本标准由中华人民共和国商务部提出。 本标准由全国制冷标准化技术委员会归口并负责解释。 本标准起草单位:南通冷冻设备有限公司,绍兴高风急速冻结设备有限公司。 本标准主要起草人:杨晓燕、黄杰、钱洪、娄金培、任坤民、许宝华、梁惠华、楼晓华、李淑俊。 GB/T 22734-2008 食品速冻装置 平板式速冻装置 1 范围 本标准规定了平板式速冻装置的相关术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、 包装、运输和贮存等。 本标准适用于快速冻结食品的平板式速冻装置(以下简称装置),包括配置和不配置制冷压缩机组 的平板式速冻装置。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 5226.1-2002 机械安全 机械电气设备 第1部分:通用技术条件 (IEC 60204-1:2000, IDT) GB/T 6892 一般工业用铝及铝合金挤压型材 GB 9237 制冷和供热用机械制冷系统 安全要求 GB 9969.1 工业产品使用说明书 总则 GB/T 13306 标牌 GB/T 13384 机电产品包装通用技术条件 GB/T 18517 制冷术语 JB/T 4330-1999 制冷和空调设备噪声的测定 JB/T 4750 制冷装置用压力容器 JB/T 6527 组合冷库用隔热夹芯板 JB/T 7658.6 氨制冷装置用空气冷却器 JB/T 7659.3 氟利昂制冷装置用吊顶式空气冷却器 JB/T 10562 一般用途轴流通风机 技术条件 JB/T 10563 一般用途离心通风机 技术条件 SB/T 222-2007 食品机械通用技术条件 基本技术要求 3 术语和定义 GB/T 18517确立的以及下列术语和定义适用于本标准。 3.1 食品的冷却表面是金属平板,平板中间的空腔为制冷工质通道,以单平面或双平面与食品进行接触......

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