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> GB/T 23296.20-2009
[PDF] GB/T 23296.20-2009 - 英文版
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GB/T 23296.20-2009
英文版
399
GB/T 23296.20-2009
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食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中己内酰胺及己内酰胺盐的测定 气相色谱法
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基本信息
标准编号
GB/T 23296.20-2009 (GB/T23296.20-2009)
中文名称
食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中己内酰胺及己内酰胺盐的测定 气相色谱法
英文名称
Food contact materials -- Polymer -- Determination of caprolactam and caprolactam salt in food simulants -- Gas chromatography
行业
国家标准 (推荐)
中标分类
C53
国际标准分类
67.250
字数估计
10,132
发布日期
2009-03-31
实施日期
2009-09-01
引用标准
GB/T 6682; GB/T 23296.1-2009
标准依据
国家标准批准发布公告2009年第3号(总第143号);国家卫生和计划生育委员会公告2016年第15号
发布机构
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
范围
本标准规定了食品模拟物中己内酞胺和己内酞胺盐的测定方法。本标准适用于水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液和橄榄油四种食品模拟物中己内酞胺和己内酞胺盐含量的测定。水、3%(质量浓度)乙酸溶液和10%(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物中己内酞胺的测定低限为5mg/L, 橄榄油中己内酞胺的测定低限为5mg/kg, 己内酞胺盐以己内酞胺计。
GB/T 23296.20-2009 ICS 67.250 C53 中华人民共和国国家标准 GB/T 23296.20-2009 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中己内酰胺 及己内酰胺盐的测定 气相色谱法 2009-03-31发布 2009-09-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会发布 前言 本标准参照欧盟技术规范CEN/T S13130-16:2005《食品接触材料及其制品 塑料中受限物质 第16部分:食品模拟物中己内酰胺及己内酰胺盐的测定》(英文版)制定。 本标准的附录A为资料性附录。 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出。 本标准由全国进出口食品安全检测标准化技术委员会(SAC/TC445)归口。 本标准起草单位:中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、北京市海淀 区产品质量监督检验所、中华人民共和国湖北出入境检验检疫局。 本标准主要起草人:孙利、孙忠松、陈志锋、张峰、王朝晖、崔海容、储晓刚。 GB/T 23296.20-2009 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中己内酰胺 及己内酰胺盐的测定 气相色谱法 1 范围 本标准规定了食品模拟物中己内酰胺和己内酰胺盐的测定方法。 本标准适用于水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液和橄榄油四种食品模拟物中 己内酰胺和己内酰胺盐含量的测定。 水、3%(质量浓度)乙酸溶液和10%(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物中己内酰胺的测定 低限为5mg/L,橄榄油中己内酰胺的测定低限为5mg/kg,己内酰胺盐以己内酰胺计。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法(GB/T 6682-2008,ISO 3696:1987,MOD) GB/T 23296.1-2009 食品接触材料 塑料中受限物质 塑料中物质向食品及食品模拟物特定 迁移试验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择的指南 3 原理 食品模拟物中的己内酰胺盐遇水立即水解生成己内酰胺,己内酰胺通过毛细管气相色谱柱分离,采 用氢火焰离子化检测器进行测定。水基食品模拟物直接进样,橄榄油模拟物通过乙醇溶液提取后进行 测定。内标法定量。 4 试剂和材料 除另有规定外,所有试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的一级水。 4.1 己内酰胺(C6H11NO,CAS号:105-60-2):纯度>99%。 4.2 2-氮杂环壬酮(C8H15NO,CAS号:935-30-8):纯度>98%。 4.3 甲醇:色谱纯。 4.4 正己烷:色谱纯。 4.5 冰乙酸。 4.6 无水乙醇。 4.7 精制橄榄油。 4.8 3%(质量浓度)乙酸溶液:称取30g(精确到0.1g)冰乙酸(4.5)于1L容量瓶中,用水定容。 4.9 10%(体积分数)乙醇溶液:量取100mL无水乙醇(4.6)于1L容量瓶中,用水定容。 4.10 乙醇-水混合液(1+2):量取100mL乙醇(4.6)和200mL水,混匀。 4.11 己内酰胺储备液(500mg/L):称取50mg己内酰胺(精确到0.1mg),用甲醇溶解并定容至 100m......
英文网页English:
GB/T 23296.20-2009
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