标准搜索结果: 'GB/T 31047-2023'
| 标准编号 | GB/T 31047-2023 (GB/T31047-2023) | | 中文名称 | 品牌价值评价 食品加工及食品制造业 | | 英文名称 | Brand valuation -- Food processing and manufacturing industry | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | A00 | | 国际标准分类 | 03.140 | | 字数估计 | 14,196 | | 发布日期 | 2023-03-17 | | 实施日期 | 2023-03-17 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 31047-2014 | | 起草单位 | 中国品牌建设促进会、中国标准化研究院、稻香村食品集团股份有限公司、中国物品编码中心、福建省品牌建设促进会、山东星光糖业有限公司、《中国品牌》杂志社、河南省标准化研究院、想念食品股份有限公司、食安天下(广东)食品检测技术有限公司、青岛海科生物技术有限公司、泉州品牌发展中心 | | 归口单位 | 全国品牌评价标准化技术委员会(SAC/TC 532) | | 提出机构 | 全国品牌评价标准化技术委员会(SAC/TC 532) | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会 | ICS03.140
CCSA00
中华人民共和国国家标准
代替GB/T 31047-2014
品牌价值评价 食品加工及食品制造业
2023-03-17发布
2023-03-17实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 发 布
目次
前言 Ⅲ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 品牌强度 1
5 评价模型 3
6 评价过程 4
附录A(资料性) 品牌强度指标及说明 6
附录B(资料性) 可选用的评价方法 8
参考文献 9
前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件代替GB/T 31047-2014《品牌价值评价 食品加工、制造业》,与GB/T 31047-2014相
比,除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:
a) 更改了范围(见第1章,2014年版的第1章);
b) 更改了定义(见第3章,2014年版的第3章);
c) 更改了食品加工及食品制造业品牌强度指标,根据“品牌价值五要素”理论从有形要素、质量要
素、创新要素、服务要素、无形要素五个方面对原有强度指标进行了调整和优化(见第4章,
2014年版的第5章);
d) 更改了食品加工及食品制造业品牌价值评价模型,对部分指标的计算方法进行了优化调整(见
第5章,2014年版的第4章);
e) 更改了评价过程,对原有评价过程进行了调整和优化(见第6章,2014年版的第6章)。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由全国品牌评价标准化技术委员会(SAC/TC532)提出并归口。
本文件起草单位:中国品牌建设促进会、中国标准化研究院、稻香村食品集团股份有限公司、中国物
品编码中心、福建省品牌建设促进会、山东星光糖业有限公司、《中国品牌》杂志社、河南省标准化研究
院、想念食品股份有限公司、食安天下(广东)食品检测技术有限公司、青岛海科生物技术有限公司、泉州
品牌发展中心。
本文件主要起草人:吕安然、王冉、吴芳、张静、张维、刘文镇、王雷、杨士民、张超、曹永兴、刘志高、
王雯玉、张宇、孙君庚、杨献珍、张术臻、叶超、刘晓伟。
本文件于2014年首次发布;本次为第一次修订。
品牌价值评价 食品加工及食品制造业
1 范围
本文件给出了食品加工及食品制造业品牌价值评价的品牌强度、评价模型和评价过程。
本文件适用于食品加工及食品制造业企业和产品开展品牌价值评价。
本文件不适用于对区域品牌进行评价。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文
件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于
本文件。
GB/T 29185 品牌 术语
GB/T 29186(所有部分) 品牌价值要素评价
GB/T 29187 品牌评价 品牌价值评价要求
GB/T 29188 品牌评价 多周期超额收益法
3 术语和定义
GB/T 29185、GB/T 29186(所有部分)、GB/T 29187和GB/T 29188界定的以及下列术语和定义
适用于本文件。
3.1
食品加工 foodprocessing
改变食品原料或半成品的形状、大小、性质或纯度,使之符合食品标准的各种操作。
[来源:GB/T 15091-1994,2.3]
3.2
食品制造 foodmanufacturing
将食品原料或半成品加工制成可供人类食用或饮用的物质的全部过程。
[来源:GB/T 15091-1994,2.2]
4 品牌强度
4.1 概述
食品加工及食品制造业品牌强度测算指标包括有形......
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