路径: 主页 > GB/T > 第613页 > GB/T 35880-2018 | 标准编号 | GB/T 35880-2018 (GB/T35880-2018) | | 中文名称 | 银耳菌种质量检验规程 | | 英文名称 | Regulations for quality inspection of tremella culture | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B61 | | 国际标准分类 | 65.020 | | 字数估计 | 14,184 | | 发布日期 | 2018-02-06 | | 实施日期 | 2018-09-01 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 | GB/T 35880-2018
Regulations for quality inspection of tremella culture
ICS 65.020
B61
中华人民共和国国家标准
银耳菌种质量检验规程
2018-02-06发布
2018-09-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由全国银耳标准化工作组(SAC/SWG9)归口。
本标准起草单位.全国银耳标准化工作组、福建农林大学生命科学学院、古田县食用菌研发中心、古
田县食用菌产业管理局。
本标准主要起草人.张琪辉、温志强、雷银清、余新敏、龚宽俊、金珊珊、彭冬祥、林铃。
银耳菌种质量检验规程
1 范围
本标准规定了银耳菌种质量检验的术语和定义、抽样、检验内容与方法、质量要求、判定规则。
本标准适用于银耳菌种质量的检验。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 29368 银耳菌种生产技术规范
GB/T 30989 高通量基因测序技术规程
NY/T 1284 食用菌菌种中杂菌及害虫的检验
3 术语和定义
GB/T 29368界定的以及下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用,以下重复列出 GB/T 29368
中的一些术语和定义。
3.1
银耳菌种 tremelaculture
生长在适宜基质上具有结实性的银耳菌丝和香灰菌丝的混合培养物。
注.包括银耳母种、银耳原种和银耳栽培种。
3.2
经混合培养或基内分离得到的具有结实性的银耳菌丝和香灰菌丝的混合培养物。
注1.改写GB/T 29368-2012,定义3.10。
注2.也称银耳一级种。
3.3
银耳原种 motherspawnoftremela
由银耳母种移植、繁殖的培养物。
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