标准搜索结果: 'GB/T 35920-2018'
| 标准编号 | GB/T 35920-2018 (GB/T35920-2018) | | 中文名称 | 低聚糖通用技术规则 | | 英文名称 | General technical rules of oligosaccharides | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X69 | | 国际标准分类 | 67.180.20 | | 字数估计 | 6,616 | | 发布日期 | 2018-02-06 | | 实施日期 | 2018-09-01 | | 起草单位 | 江南大学、广州双桥股份有限公司、西王集团有限公司、浙江华康药业股份有限公司、山东龙力生物科技股份有限公司、山东天力药业有限公司、大连工业大学、欧洲卫生有限公司、量子高科(中国)生物股份有限公司、山东阳成生物科技有限公司、保龄宝生物股份有限公司、鲁洲生物科技(山东)有限公司、合肥学院、镇江欣隆生物有限公司、山东百龙创园生物科技有限公司、中国生物发酵产业协会 | | 归口单位 | 全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64) | | 提出机构 | 全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | GB/T 35920-2018: 低聚糖通用技术规则
GB/T 35920-2018 英文名称: General technical rules of oligosaccharides
1 范围
本标准规定了低聚糖的术语和定义、分类、命名方法、技术要求、试验方法和标签要求。
本标准适用于以天然产物或其转化物为原料,经酶法、酸碱法转化或直接提取工艺制成的液态或固态(粉末状、结晶状)食用或饲用低聚糖产品。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 10648 饲料标签
GB 13078 饲料卫生标准
GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB 15203 食品安全国家标准 淀粉糖
GB/T 16764 配合饲料企业卫生规范
GB/T 19424-2003 天然植物饲料添加剂通则
GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
低聚糖
寡糖
由2个~10个单糖经糖苷键连接而成的低度聚合糖。
3.2
功能性低聚糖
具有增殖双歧杆菌等生理功能,且难以被人体消化吸收的低聚糖。
4 分类
4.1 按有无生理功效分为以下两类:
a) 功能性低聚糖;
b) 普通低聚糖。
4.2 按使用范围分为以下两类:
a) 食用低聚糖;
b) 饲用低聚糖。
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