标准搜索结果: 'GB/T 41900-2022'
| 标准编号 | GB/T 41900-2022 (GB/T41900-2022) | | 中文名称 | 罐头食品代号 | | 英文名称 | Code for canned foods | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X70 | | 国际标准分类 | 67.040 | | 字数估计 | 26,229 | | 发布日期 | 2022-10-14 | | 实施日期 | 2023-05-01 | | 起草单位 | 中国食品发酵工业研究院有限公司、中国罐头工业协会、福建紫山集团股份有限公司、浙江台州一罐食品有限公司、欢乐家食品集团股份有限公司、上海梅林正广和股份有限公司、山东天同食品有限公司、厦门银鹭食品集团有限公司、荣成泰祥食品股份有限公司、聊城市产品质量监督检验所、创味舌尖冻干食品科技(中山)有限公司、青岛海润农大检测有限公司、郑州香雪儿食品有限公司 | | 归口单位 | 全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64) | | 提出机构 | 全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64) | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会 | GB/T 41900-2022
Code for canned foods
ICS 67.040
CCSX70
中华人民共和国国家标准
罐 头 食 品 代 号
2022-10-12发布
2023-05-01实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 发 布
前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)提出并归口。
本文件起草单位:中国食品发酵工业研究院有限公司、中国罐头工业协会、福建紫山集团股份有限
公司、浙江台州一罐食品有限公司、欢乐家食品集团股份有限公司、上海梅林正广和股份有限公司、山东
天同食品有限公司、厦门银鹭食品集团有限公司、荣成泰祥食品股份有限公司、聊城市产品质量监督检
验所、创味舌尖冻干食品科技(中山)有限公司、青岛海润农大检测有限公司、郑州香雪儿食品有限公司。
本文件主要起草人:仇凯、晁曦、东思源、林东、王丹丹、郭丽蓉、陈军、吕春霞、雷益聚、刘有千、杨青、
王金梅、孟丽、胡志高、刘刚、李培育。
罐 头 食 品 代 号
1 范围
本文件规定了罐头食品的代号标示的位置及要求、标示办法。
本文件适用于罐头食品的代号标示。
2 规范性引用文件
本文件没有规范性引用文件。
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
罐头食品 cannedfoods
以水果、蔬菜、食用菌、畜禽肉、水产动物等为原料,经加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序加工而
成的商业无菌的罐装食品。
[来源:QB/T 5218-2018,2.2,有修改]
4 位置及要求
4.1 贴标签金属容器罐头
采用印刷标签且净含量为5000g(含5000g)以下的罐头,代号应打印、喷印在罐盖(底)的正中部
或标签空白处;采用打印标签或打印不干胶标签的原料性大包装罐头(如9kg、18kg水煮笋罐头),代
号应打印在标签正中部贴于罐身侧面中部。
代号分为三行平列和两行平列:
a) 三行平列应标注以下内容:
1) 第一行应标注厂名代号、班次代号;
2) 第二行应标注年、月、日代号;
3) 第三行应标注产品名称、品种、规格代号。
b) 两行平列应标注以下内容:
1) 第一行应标注厂名代号、班次代号、产品名称、品种、规格代号;
2) 第二行应标注年、月、日代号。......
|