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| 标准编号 | GB/T 45538-2025 (GB/T45538-2025) | | 中文名称 | 植物提取物抗氧化活性测定 薄层色谱法 | | 英文名称 | Determination of plant extracts antioxidant activity - Thin layer chromatography method | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B30 | | 国际标准分类 | 65.020.99 | | 字数估计 | 10,116 | | 发布日期 | 2025-04-25 | | 实施日期 | 2025-11-01 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 |
GB/T 45538-2025: 植物提取物抗氧化活性测定 薄层色谱法
ICS 65.020.99
CCSB30
中华人民共和国国家标准
植物提取物抗氧化活性测定 薄层色谱法
chromatographymethod
2025-11-01实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 发 布
前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中国标准化研究院提出并归口。
本文件起草单位:江南大学、深圳市标准技术研究院、中国标准化研究院、深圳市分析测试协会、
山西农业大学、北京同仁堂健康药业股份有限公司、北京市科学技术研究院分析测试研究所(北京市理
化分析测试中心)、莱阳市检验检测中心、无限极(中国)有限公司、云南云科特色植物提取实验室有限公
司、河北美业斯维生物技术有限公司、广东一方制药有限公司、南京中科药业有限公司、中国计量科学研
究院、利和味道(青岛)食品产业股份有限公司、食药环检验研究院(山东)集团有限公司、英格尔检测认
证(山东)有限公司。
本文件主要起草人:陈益胜、查圣华、詹松坤、张宏、王科、欧阳静、席兴军、卞瑞芳、师旭东、徐学明、
王尉、陶红、陆智、王飞飞、刘锐、罗文汇、吕渭升、周亚杰、冯鹏、王珊珊、张永昌、刘名省、徐明玉、孙西丽、
李艳红、徐宏、孟霞、王延伟、罗兵。
植物提取物抗氧化活性测定 薄层色谱法
1 范围
本文件描述了用薄层色谱法测定植物提取物抗氧化活性的方法。
本文件适用于洋甘菊、车前子、连翘、竹叶或槐米的提取物的抗氧化活性测定,其他植物提取物的抗
氧化活性测定参照使用。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文
件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于
本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
抗氧化活性 antioxidantactivity
植物提取物中抗氧化物质对自由基或氧化剂的清除能力。
4 原理
薄层色谱分离原理:由于色谱固定相对植物提取物中具有不同抗氧化活性的化合物(如酚类、黄酮
类等)的吸附能力不同,在流动相流过固定相的过程中,会连续地产生吸附、解吸附、再吸附、再解吸附,
从而实现不同抗氧化活性的化合物互相分离。
2,2-联苯基-1-苦基肼基(DPPH)浸渍显色原理:DPPH外观呈深紫色,通过浸渍均匀涂布到薄层色
谱固定相,固定相上存在的自由基清除剂与DPPH反应使其颜色显著变浅,形成深紫色背景下的浅黄
色斑点。
通过薄层色谱分离将植物提取物中的具有不同抗氧化活性的化合物进行分离,结合DPPH浸渍显
色反应(显色反应的结果通过薄层色谱扫描仪进行定量检测)。检测结果以芦丁的峰面积作为对照峰......
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