路径: 主页 > GB/T > 第631页 > GB/T 45691-2025 | 标准编号 | GB/T 45691-2025 (GB/T45691-2025) | | 中文名称 | 地理标志产品质量要求 麻江蓝莓 | | 英文名称 | Quality requirements for product of geographical indication - Majiang blueberry | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B31 | | 国际标准分类 | 67.080.10 | | 字数估计 | 14,169 | | 发布日期 | 2025-05-30 | | 实施日期 | 2025-09-01 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 | GB/T 45691-2025: 地理标志产品质量要求 麻江蓝莓
中华人民共和国国家标准
ICS 67.080.10CCS B 31
地理标志产品质量要求
麻江蓝莓
Quality requirements for product of geographical indication-
Majiang blueberry
2025⁃05⁃30 发布
2025⁃09⁃01 实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 发 布
目次
前言·····Ⅲ
1 范围·····1
2 规范性引用文件····1
3 术语和定义·····1
4 产地范围····1
5 产地环境····1
6 技术要求····2
7 检验方法····4
8 检验规则····4
9 标志 ····5
10 贮存与运输·····6
附录 A（规范性） 麻江蓝莓地理标志产品产地范围·····7
附录 B（资料性） 麻江蓝莓品种果实图鉴···8
参考文献·····9
前言
本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规
定起草。
本文件规定了食品质量相关技术要求，食品安全相关要求见有关法律法规、政策和食品安全标准
等文件。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由国家知识产权局提出。
本文件由全国知识管理标准化技术委员会（SAC/TC 554）归口。
本文件起草单位：麻江县蓝莓产业发展服务中心、黔东南州市场监督管理局、黔东南苗族侗族自治
州食品药品检验检测中心、贵州省植物园、贵阳学院、中国标准化研究院、贵州省果树蔬菜工作站、中国
农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。
本文件主要起草人：龙晓波、杨永成、文光忠、廖优江、王瑞、邱静、聂飞、云振宇、刘桔、何健、张瑶、
文光琴、邵宇、谭琪琦、杨丰、方品武、范梦婕、王平红、顾军正、蒋文周、洪宇、刘璐、冯进、李潇雪、马国光、
王开菊、杨宏荣、李威、邹大维、李楠、吉宁、雷霁卿、陈存坤、刘邦迪。
地理标志产品质量要求
麻江蓝莓
1 范围
本文件界定了地理标志产品麻江蓝莓的术语和定义，规定了产地范围、产地环境、技术要求、检验
规则、标志、贮存与运输，描述了相应的检验方法。
本文件适用于地理标志产品麻江蓝莓的生产、流通、检验，也适用于地理标志产品麻江蓝莓的保护
和管理。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文
件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于
本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 12456 食品安全国家标准 食品中总酸的测定
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T 2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法
NY/T 2640 植物源性食品中花青素的测定 高效液相色谱法
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
麻江蓝莓 Majiang blueberry
在国家知识产权管理部门批准保护的产地范围内，选用符合产地种植条件的粉蓝、灿烂、园蓝、蓝
雨等品种，完成栽培和采收的蓝莓。
4 产地范围
麻江蓝莓地理标志产品产地范围限定于国家知识产权行政管理部门发布的批准公告中的产地范
围，即贵州省黔东南州麻江县、凯里市、黄平县、施秉县、三穗县、镇远县、岑巩县、天柱县、锦屏县、剑河
县、台江县、黎平县、榕江县、从江县、雷山县、丹寨县共 16 个县市现辖行政区域。麻江蓝莓地理标志产
品产地范围应符合......
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