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| 标准编号 | GB/T 8233-2018 (GB/T8233-2018) | | 中文名称 | 芝麻油 | | 英文名称 | Sesame seed oil | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X14 | | 国际标准分类 | 67.200.10 | | 字数估计 | 7,760 | | 发布日期 | 2018-05-14 | | 实施日期 | 2018-12-01 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 8233-2008 | | 标准依据 | 国家标准公告2018年第6号 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 |
GB/T 8233-2018
Sesame seed oil
ICS 67.200.10
X14
中华人民共和国国家标准
代替 GB/T 8233-2008
芝 麻 油
2018-05-14发布
2018-12-01实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
中国国家标准化管理委员会 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T 8233-2008《芝麻油》。
本标准与GB/T 8233-2008相比,主要技术变化如下:
---修改了部分术语的定义(见3.3、3.5,2008年版的3.1、3.3);
---增加了术语和定义“小磨芝麻香油”(见3.4);
---删除了部分术语和定义(2008年版的3.4、3.5、3.6、3.7和3.8);
---修改了分类(见第4章,2008年版的第4章);
---修改了质量要求(见5.1、5.2,2008年版的5.1、5.2)。
本标准由国家粮食和物资储备局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口。
本标准起草单位:河南工业大学、国家粮食局标准质量中心、国家粮食局科学研究院、武汉轻工大
学、江南大学、上海市粮食科学研究所、中粮食品营销有限公司、嘉里粮油(青岛)有限公司、上海富味乡
油脂食品有限公司、合肥燕庄油脂有限责任公司、瑞福油脂股份有限公司、厦门中盛粮油集团有限公司、
安徽阜阳宝鼎粮油有限责任公司、湖北长坂雄风植物油有限公司。
本标准主要起草人:刘玉兰、龙伶俐、薛雅琳、汪学德、何东平、王兴国、袁开金、陈刚、徐拥军、
陈文南、刘燕、崔瑞福、黄金安、张世宏、魏安池、王格平、张伟、徐爱华。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB/T 8233-2008、GB/T 8233-1987。
芝 麻 油
1 范围
本标准规定了芝麻油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、储存和运输等。
本标准适用于芝麻油、芝麻原油、芝麻香油、小磨芝麻香油和精炼芝麻油。芝麻原油的质量指标仅
适用于原油的贸易。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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