路径: 主页 > GB > 第173页 > GBZ42510-2023 | 标准编号 | GB/Z 42510-2023 (GB/Z42510-2023) | | 中文名称 | 饭店业信用等级评价规范 | | 英文名称 | Specification for credit rating evaluation of hotel industry | | 行业 | 国家标准 | | 中标分类 | A00 | | 国际标准分类 | 03.080 | | 字数估计 | 14,188 | | 发布日期 | 2023-03-17 | | 实施日期 | 2023-03-17 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 | GB/Z 42510-2023
ICS 03.080
CCSA00
中华人民共和国国家标准化指导性技术文件
饭店业信用等级评价规范
2023-03-17发布
2023-03-17实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 发 布
目次
前言 Ⅰ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 通用要求 1
5 申报评价程序 1
6 评价内容 2
7 指标计算方法 9
8 评价等级 9
前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
在社会整体信用急需健全的环境中,饭店业的信用评价需要引导。但是,由于技术需要更深层次的
融合行业元素,在探索中逐渐成熟,因此,本文件作为指导性技术文件发布。
本指导性技术文件仅供参考。有关对本指导性技术文件的建议和意见,向国务院标准化行政主管
部门反映。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中国商业联合会提出。
本文件由全国饮食服务业标准化技术委员会(SAC/TC214)归口。
本文件起草单位:中国饭店协会、商务部国际贸易经济合作研究院、北京宏福控股集团有限公司、河
北省饭店烹饪餐饮行业协会、北京凯瑞御仙都餐饮投资控股集团有限公司、北京顺景小镇文化产业有限
公司顺景酒店分公司、北京千喜鹤餐饮管理有限公司、禧云(天津)企业管理有限公司。
本文件主要起草人:韩明、陈新华、韩家平、平安稳、宋小溪、李杨、高爽、黄福水、唐晓杰、吕毅华、
行红智、刘延云、王习印、梅秋芝。
饭店业信用等级评价规范
1 范围
本文件规定了饭店业信用等级评价的通用要求、申报评价程序、评价内容、指标计算方法、评价
等级。
本文件适用于饭店业的信用等级评价。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文
件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于
本文件。
GB/T 14308 旅游饭店星级的划分与评定
GB/T 21084 绿色饭店
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
饭店业 hotelindustry
提供住宿、饮食和相关综合服务及饭店供应链的企业。
4 通用要求
4.1 信用评价应遵循定量分析与定性分析相结合的原则。
4.2 评价计分级别区间分值划分如下。
---优:100%,即满分。
---良:100%(不含)~75%,即满分(不含)~满分×0.75。
---中:75%(不含)~50%,即满分×0.75(不含)~满分×0.5。
---低:50%(不含)~25%,即满分×0.5(不含)~满分×0.25。
---差:25%(不含)~0%,即满分×0.25(不含)~0分。
5 申报评价程序
5.1 在中国境内注册、具有独立法人资格,且连续生产经营时间三年(含)以上。
5.2 企业应根据表1~表6相关指标进行自评,对照表7得出预估结果,申报等级。
5.3 企业依照要求提出申请,提供相关材料。
5.4......
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