| 标准编号 | JB/T 12347-2015 (JB/T12347-2015) |
| 中文名称 | 真空和面机 |
| 英文名称 | Vacuum dough mixers |
| 行业 | 机械行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X99 |
| 国际标准分类 | 67.26 |
| 字数估计 | 11,139 |
| 发布日期 | 2015-10-10 |
| 实施日期 | 2016-03-01 |
| 引用标准 | GB/T 191; GB 2894; GB/T 3766; GB/T 3768; GB 4208; GB 4706.1; GB/T 5048; GB 5226.1; GB/T 7311; GB/T 7932; GB/T 13306; GB/T 13384; GB 15179; GB 16798; GB 19891; GB 22748; JB 7233; SB/T 222; SB/T 223; SB/T 224; SB/T 226; SB/T 229 |
| 标准依据 | 中华人民共和国工业和信息化部公告 2015年 第63号;行业标准备案公告2015年第11号(总第191号) |
| 发布机构 | 工业和信息化部 |
| 范围 | 本标准规定了真空和面机的术语和定义、型号、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于将面粉定量加水后在真空状态下进行和面的真空和面机(以下简称和面机)。 |