| 标准编号 | JB/T 13147-2017 (JB/T13147-2017) |
| 中文名称 | 食品真空冷却机 |
| 英文名称 | Food vacuum cooler |
| 行业 | 机械行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | J83 |
| 国际标准分类 | 55.200 |
| 字数估计 | 11,147 |
| 发布日期 | 2017-04-12 |
| 实施日期 | 2018-01-01 |
| 引用标准 | GB/T 191; GB 4208-2008; GB 5226.1-2008; GB 9237; GB/T 9969; GB/T 13306; GB/T 13384; GB/T 14253; GB 16798; GB 22360; JB/T 7232 |
| 标准依据 | 工业和信息化部公告2017年第14号;行业标准备案公告2017年第6号(总第210号) |
| 发布机构 | 工业和信息化部 |
| 范围 | 本标准规定了食品真空冷却机的术语和定义、型号、型式、基本参数、工作条件、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于熟食品和生鲜农产品(如果蔬、鲜切花、肉、禽、水产品等)的真空冷却机(以下简称冷却机)。 |