| 标准编号 | JB/T 13253-2017 (JB/T13253-2017) |
| 中文名称 | 饼干加工机械 面团搅拌机 |
| 英文名称 | Biscuit processing machinery. Dough mixing machine |
| 行业 | 机械行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X99 |
| 国际标准分类 | 67.260 |
| 字数估计 | 10,150 |
| 发布日期 | 2017-04-12 |
| 实施日期 | 2018-01-01 |
| 引用标准 | GB/T 191; GB 2894; GB/T 3768; GB/T 4208; GB/T 5048; GB 5226.1; GB/T 7311; GB/T 7932; GB/T 13306; GB/T 13384; GB 15179; GB 16798; GB/T 19891-2005; JB 7233; SB/T 222; SB/T 223; SB/T 224; SB/T 225; SB/T 226; SB/T 229; SB/T 230 |
| 标准依据 | 工业和信息化部公告2017年第14号;行业标准备案公告2017年第6号(总第210号) |
| 发布机构 | 工业和信息化部 |
| 范围 | 本标准规定了面团搅拌机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦粉为主要原料与一定比例的水，添加或不添加食糖、食用油及其他原料，经搅拌(调粉)成面团的面团搅拌机(以下简称搅拌机)。 |