路径: 主页 > MISC > 第246页 > LY/T 1741-2018 | 标准编号 | LY/T 1741-2018 (LY/T1741-2018) | | 中文名称 | 酸角果实 | | 英文名称 | Tamarind fruit | | 行业 | 林业行业标准 (推荐) | | 中标分类 | B66 | | 字数估计 | 7,797 | | 发布日期 | 2018-12-29 | | 实施日期 | 2019-05-01 | | 旧标准 (被替代) | LY/T 1741-2008 | | 引用标准 | GB/T 191; GB 2762; GB 2763 | | 标准依据 | 国家林业和草原局公告2018年第18号 | | 发布机构 | 国家林业和草原局 | | 范围 | 本标准规定了酸角果实的要求、试验方法、检验规则、标签和标志、运输和贮存。本标准适用于酸角果实的质量评价,也可参考用于进口酸角果实的质量评价。 | LY/T 1741-2018
Tamarind fruit
ICS 65.020
B66
中华人民共和国林业行业标准
代替LY/T 1741-2008
酸 角 果 实
2018-12-29发布
2019-05-01实施
国家林业和草原局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中国林业科学研究院资源昆虫研究所提出。
本标准由全国经济林产品标准化技术委员会(SAC/TC557)归口。
本标准起草单位:中国林业科学研究院资源昆虫研究所、农业部农产品质量监督检验测试中心(昆
明)。
本标准主要起草人:赵一鹤、杨时宇、黎其万、刘家富。
酸 角 果 实
1 范围
本标准规定了酸角果实的要求、试验方法、检验规则、标签和标志、运输和贮存。
本标准适用于酸角果实的质量评价,也可参考用于进口酸角果实的质量评价。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装贮运图示标志
GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
酸角 TamarindusindicaL.
又称罗望子、酸豆,为苏木科(Caesalpiniaceae)酸豆属(TamarindusLinn.)的一种常绿大型乔木。
主要分布于云南、四川、海南、广东、广西、福建、台湾等省(区)。
3.2
酸角果实 tamarindusfruit
酸角树产结的果实,分酸型和甜型两种类型。
3.3
缺陷果 defectsfruit
外果皮有明显的机械损伤,外果皮或果肉有病虫害斑痕的果实。
4 要求
4.1 感官要求
应符合表1的要求。
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