| 标准编号 | NY 5158-2005 (NY5158-2005) |
| 中文名称 | 无公害食品. 淡水虾 |
| 英文名称 | Pollution-free food. Freshwater shrimp |
| 行业 | 农业行业标准 |
| 中标分类 | B52 |
| 国际标准分类 | 67.120.30 |
| 字数估计 | 6,669 |
| 发布日期 | 2005-01-19 |
| 实施日期 | 2005-03-01 |
| 旧标准 (被替代) | NY 5158-2002; NY 5170-2002; NY 5284-2004 |
| 引用标准 | GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.15; GB/T 5009.17; NY 5051; SC/T 3015; SC/T 3016-2004 |
| 标准依据 | 农业部公告第1963号 |
| 范围 | 本标准规定了无公害食品淡水虾的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于罗氏沼虾、日本沼虾、南美白对虾、克氏螯虾的活、鲜品, 其他淡水虾类可参照执行。 |