| 标准编号 | NY/T 1208-2006 (NY/T1208-2006) |
| 中文名称 | 葱蒜热风脱水加工技术规范 |
| 英文名称 | Technical specification for dehydrated scallion and garlic by heated air |
| 行业 | 农业行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | B31 |
| 国际标准分类 | 67.080.01 |
| 字数估计 | 6,623 |
| 发布日期 | 2006-12-06 |
| 实施日期 | 2007-02-01 |
| 引用标准 | GB 191; GB 3095; GB 5749; GB 7718; GB/T 14095; GB/T 14881 |
| 标准依据 | 农业部公告第757号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国农业部 |
| 范围 | 本标准规定了葱蒜热风脱水加工的基本条件、工艺流程、操作要求、计量包装、运输与贮藏。本标准适用于以普通大葱、分葱、细香葱、韭葱和蒜味原料进行的热风脱水加工。 |