| 标准编号 | NY/T 1605-2008 (NY/T1605-2008) |
| 中文名称 | 加工用马铃薯 油炸 |
| 英文名称 | Processing potatoes For frying |
| 行业 | 农业行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | B23 |
| 国际标准分类 | 67.060 |
| 字数估计 | 10,177 |
| 发布日期 | 2008-05-16 |
| 实施日期 | 2008-07-01 |
| 引用标准 | GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.17; GB/T 5009.143; GB/T 5009.188; GB/T 8855; GB 12313; NY/T 761 |
| 标准依据 | 农业部公告第1033号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国农业部 |
| 范围 | 本标准规定了加工用马铃薯的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等技术要求。本标准适用于马铃薯薯片、薯条加工用的马铃薯块茎。 |