| 标准编号 | NY/T 1742-2009 (NY/T1742-2009) |
| 中文名称 | 食用菌菌种通用技术要求 |
| 英文名称 | General technical requirements of mushroom spawn |
| 行业 | 农业行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | B61 |
| 国际标准分类 | 65.020 |
| 字数估计 | 10,128 |
| 发布日期 | 2009-04-23 |
| 实施日期 | 2009-05-20 |
| 引用标准 | GB/T 191; GB/T 12728; NY/T 528-2002 |
| 标准依据 | 农业部公告第1194号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国农业部 |
| 范围 | 本标准规定了食用菌各级菌种的质量要求、抽样、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于平菇(糙皮侧耳, Pleurotus ostreatus)、白黄侧耳(Pleurotus cornucopiae)、肺形侧耳(Pleurotus pulmonarius)、佛州侧耳(Pleurotus floridanus)、香菇(Lentinula edodes)、黑木耳(Auricularia auricula)、毛木耳(Auricularia polytricha)、双孢蘑菇(Agaricus b |