标准搜索结果: 'NY/T 1933-2010'
| 标准编号 | NY/T 1933-2010 (NY/T1933-2010) | | 中文名称 | 大豆等级规格 | | 英文名称 | Grades and specifications of soybean | | 行业 | 农业行业标准 (推荐) | | 中标分类 | B23 | | 国际标准分类 | 67.060 | | 字数估计 | 6,615 | | 发布日期 | 2010-09-21 | | 实施日期 | 2010-12-01 | | 引用标准 | GB 1352-2009; GB/T 5490; GB 5491; GB/T 5492; GB/T 5494; GB/T 5497; GB/T 5511; GB/T 5512; GB/T 5519-2008; GB 7718 | | 起草单位 | 农业部大豆及大豆制品质量监督检验测试中心 | | 归口单位 | 中华人民共和国农业部种植业管理司 | | 标准依据 | 农业部公告第1466号 | | 范围 | 本标准规定了大豆的术语和定义、分类、等级规格要求、抽样方法、试验方法、检验规则、标签标识包装、储存和运输。本标准适用于商品大豆。 | NY/T 1933-2010: 大豆等级规格
NY/T 1933-2010 英文名称: Grades and specifications of soybean
中华人民共和国农业行业标准
NY/ T 1933-2010
大豆等级规格
中华人民共和国农业部发布
中华人民共和国农业行业标准
NY/T 1933-2010
大豆等级规格
中华人民共和国农业部发布
前 言
本标准遵照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国农业部种植业管理司提出并归口。
本标准起草单位：农业部大豆及大豆制品质量监督检验测试中心
本标准主要起草人：韩国、王南云、卢宝华、孙兰金、张建勤、牛兆红、孙东立、段余君、程春芝、张海珍、王亚宁。
1范围
本标准规定了大豆的术语和定义、分类、等级规格要求、抽样方法、试验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输。
本标准适用于商品大豆。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
4分类
按GB 1352—2009中第4章规定执行。
5要求
5.1等级
5.1.1等级基本要求
每个等级大豆应符合下列基本条件：
——具有大豆正常的色泽、气味；
——杂质含量≤1.0%;
——水分含量≤13.0%。
5.1.2大豆等级划分
在符合等级基本要求前提下，大豆依据完整粒率和损伤粒率分为1等、2等、3等、4等、5等共五个等级。大豆的等级划分应符合表1的规定。
5.1.3高油大豆等级划分
在符合等级基木要求的前提下，高油大豆依据粗脂肪含量、完整粒率和损伤粒率分为1等、2等、3等共三个等级。高油大豆的等级划分应符合表2的规定。
5.1.4 高蛋白质大豆等级划分
在符合等级基木要求前提下，高蛋白质大豆依据粗蛋白质含量、完整粒率和损伤粒率分为1等、2等、3等共三个等级。高蛋白质大豆的等级划分应符合表3的规定。
5.2规格
5.2.1 规格基本要求
每个规格大豆应符合下列基本条件：
——粒型基本一致；
——体积大小基本一致。
5.2.2规格划分
在符合规格基本要求前提下，大豆依据百粒重分为小粒、中小粒、中粒、中大粒、大粒、特大粒6个规格。大豆规格的划分应符合表4的规定。
6抽样方法
按GB 5491的规定抽取样品。
7试验方法
7.1 色泽、气味
按GB/T 5492的规定执行。
7.2 杂质
按GB/T 5494的规定执行。
7.3水分
按GB/T 5497的规定执行。
7.4完整粒率、损伤粒率、热损伤粒
按GB 1352—2009中附录A的规定执行。
7.5粗脂肪
按GB/T 5512的规定执行。
7.6粗蛋白质
按GB/T 5511的规定执行。
7.7百粒重
按GB/T 5519—2008规定的方法测定，将计算结果折算成13%水分下百粒重，结果保留一位小数。
8检验规则
8.1检验的一般规则按GB//T 5490的规定执行。
8.2检验批为同品种、同产地、同收获年度、同运输单元、同储存单元的大豆。
8.3大豆按完整粒率定等，三等为中等。完整粒率低于最低等级规定的，应作为等外级。
8.4高油大豆按粗脂肪含量定等，二等为中等。粗脂肪含量低于最低等级规定的，不应作为高油大豆。
8.5高蛋白质大豆按粗蛋白质含量定等，二等为中等。粗蛋白质含量低于最低等级规定的，不应作为高蛋白质大豆。
9标签标识
除应符合GB 7718的规定外，还应符合以下条款：
——应在包装物上......
|