| 标准编号 | NY/T 2121-2012 (NY/T2121-2012) |
| 中文名称 | 东北地区硬红春小麦 |
| 英文名称 | Hard red spring wheat in north-east China |
| 行业 | 农业行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | B05 |
| 国际标准分类 | 65.020.20 |
| 字数估计 | 6,668 |
| 引用标准 | GB 1351; GB 2715; GB/T 5490; GB/T 5491; GB/T 5492; GB/T 5493; GB/T 5494; GB/T 5497; GB/T 5498; GB/T 5506.2; GB/T 5511; GB/T 10361; GB/T 14614; GB/T 14615; GB/T 17320; GB/T 17892; NY/T 1094.1; NY/T 1094.2; NY/T 1094.3; NY/T 1094.4; NY/T 1094.5 |
| 标准依据 | 农业部公告第1723号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国农业部 |
| 范围 | 本标准规定了东北地区硬红春小麦的术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则、判定规则和包装、贮存及运输。本标准适用于东北地区种植的硬质、红皮春小麦的生产、加工、购销、检验、分类及评价。 |