| 标准编号 | NY/T 2317-2013 (NY/T2317-2013) |
| 中文名称 | 大豆蛋白粉及制品辐照杀菌技术规范 |
| 英文名称 | Technical specification for the irradiation of soy protein powder and products to control microorganisms |
| 行业 | 农业行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X04 |
| 国际标准分类 | 67.050 |
| 字数估计 | 7,714 |
| 引用标准 | GB 4789.2; GB 4789.3; GB 4789.4; GB 4789.5; GB 4789.10; GB 5009.3; GB 7718; GB 16334; GB/T 16841; GB 17568; GB/T 18524; GB/T 22493; GB/T 25306; GB 4789.15 |
| 标准依据 | 农业部公告第1944号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国农业部 |
| 范围 | 本标准规定了大豆蛋白粉及制品辐照杀菌处理的辐照前要求、辐照、辐照后质量要求、检验方法、标识和运输、贮存要求。本标准适用于大豆蛋自粉及制品的辐照杀菌。 |