| 标准编号 | QB/T 1122-2007 (QB/T1122-2007) |
| 中文名称 | 食品添加剂 山楂核烟熏香味料Ⅰ号、Ⅱ号 |
| 英文名称 | Food additive-Smoke flavorings No. I and II made from hawthorn kernels |
| 行业 | 轻工行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X44 |
| 国际标准分类 | 71.100.60 |
| 字数估计 | 8,842 |
| 发布日期 | 2007-10-08 |
| 实施日期 | 2008-03-01 |
| 旧标准 (被替代) | QB 1122-1991 |
| 引用标准 | GB/T 5009.27; GB/T 5009.74; GB/T 5009.76; GB/T 11540; GB/T 14454.2; GB/T 14457.4 |
| 标准依据 | 发改委公告2007年第66号;工信部2014年第33号 |
| 发布机构 | 工业和信息化部 |
| 范围 | 本标准规定了食品添加剂山楂核烟熏香味料Ⅰ号、Ⅱ好的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于对以山楂核为原料, 在800℃以下经干馏（无氧裂解）、冷凝、分离等方法制得的水溶行烟熏香味料的质量进行分析评价。不适用于与水不相容的油状物及由其制得的产物和由其他材料或其他方法所制得的产物, 如木醋酸等。 |