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| 标准编号 | QB/T 4112-2010 (QB/T4112-2010) | | 中文名称 | 食品工业企业诚信评价准则 | | 英文名称 | Credit evaluation norms for food industry enterprises | | 行业 | 轻工行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X00 | | 国际标准分类 | 67.040 | | 字数估计 | 9,914 | | 发布日期 | 2010-08-16 | | 实施日期 | 2010-10-01 | | 引用标准 | GB/T 22117; GB/T 23791; QB/T 4111, | | 标准依据 | 工科(2010)第116号;行业标准备案公告2010年第9号(总第129号) | | 发布机构 | 工业和信息化部 | | 范围 | 本标准规定了食品工业企业诚信评价的术语和定义、评价原则、评价要素和评分规范。本标准适用于食品工业企业诚信管理体系的评价委托方、受委托方和监督机构验证食品工业企业的诚信保障能力。 |
QB/T 4112-2010
Credit evaluation norms for food industry enterprises
ICS 67.040
X00
备案号:29569-2010
中华人民共和国轻工行业标准
食品工业企业诚信评价准则
2010-08-16发布
2010-10-01实施
中华人民共和国工业和信息化部 发 布
目次
前言 Ⅲ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 评价原则 1
5 评价要素 1
6 评分规范 2
附录A(规范性附录) 食品工业企业诚信评分规范 3
前言
本标准由中华人民共和国工业和信息化部消费品工业司提出。
本标准由中国轻工业联合会归口。
本标准负责起草单位:中国食品工业协会。
本标准参加起草单位:国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所、中国乳制品工业协会、
中国肉类协会、中国标准化研究院、中国农业大学食品科学与营养工程学院、中国奶业协会、湖南大学。
本标准主要起草人:王伟、乔东、王贵宝、申玉茹、宋全厚、张玲、赵芃、秦志光、南庆贤、居乃琥、曹虎、
谷雨、高观、王建德、解国富、刘凌、宋昆冈、于建洋、沈志勇、刘静、谭晓东、涂阳纯。
食品工业企业诚信评价准则
1 范围
本标准规定了食品工业企业诚信评价的术语和定义、评价原则、评价要素和评分规范。
本标准适用于食品工业企业诚信管理体系的评价委托方、受委托方和监督机构验证食品工业企业
的诚信保障能力。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 22117 信用 基本术语
GB/T 23791 企业质量信用等级划分通则
QB/T 4111 食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用要求
3 术语和定义
GB/T 22117所确立的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
食品工业企业运行活动中对承诺的履行与可信度的依存关系,包括顾客、供方、其他相关方以及他
们之间的相互关系。
3.2
结合企业内部食品质量安全生产经营特点,建立原辅材料管理、生产质量控制、物流管理等各项管
理制度,并对制度的执行情况作出真实、完整的记录。
4 评价原则
4.1 评价应遵循企业自愿、客观公正、社会监督的原则。
4.2 三年内有以下行为的企业无参评资格:
a) 未按QB/T 4111标准要求建立企业诚信管理体系;
b) 发生重大食品安全事故;
c) 其他严重失信行为。
5 评价要素
5.1 企业基本状况
食品工业企业基本信息应包括以下内容:
......
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