路径: 主页 > QB/T > 第47页 > QB/T 4261-2011 | 标准编号 | QB/T 4261-2011 (QB/T4261-2011) | | 中文名称 | 食品添加剂 5"-肌苷酸二钠 | | 英文名称 | Food additive. Disodium 5-inosinate | | 行业 | 轻工行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X41 | | 国际标准分类 | 67.220 | | 字数估计 | 8,816 | | 发布日期 | 2011-12-20 | | 实施日期 | 2012-07-01 | | 引用标准 | GB/T 603; GB 5009.11-2003; GB/T 6682; 卫生部[2002]第26号令; 中华人民共和国药典第二部2005年版 | | 标准依据 | 工业和信息化部公告2011年第43号 | | 发布机构 | 工业和信息化部 | | 范围 | 本标准规定了食品添加剂5"-肌苷酸二钠产品的技术要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以淀粉、糖质为原料, 经发酵法或酶解法制得的食品添加剂5"-肌苷酸二钠的生产、检验与销售。 | ......
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