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| 标准编号 | QB/T 5284-2025 (QB/T5284-2025) | | 中文名称 | 冷藏、冷冻食品术语与分类 | | 英文名称 | (Terminology and classification of refrigerated and frozen foods) | | 行业 | 轻工行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X10 | | 国际标准分类 | 67.040 | | 字数估计 | 20,277 | | 发布日期 | 2025-04-10 | | 实施日期 | 2025-11-01 | | 旧标准 (被替代) | QB/T 5284-2018, SB/T 11073-2013 | | 发布机构 | 工业和信息化部 | | 范围 | 本标准规定了冷藏、冷冻食品的术语和定义,给出了冷藏、冷冻食品的产品分类本标准适用于冷藏、冷冻食品的工业管理、生产、科研、教学等 |
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