| 标准编号 | QB/T 5486-2020 (QB/T5486-2020) |
| 中文名称 | 坚果与籽类食品贮存技术规范 |
| 英文名称 | Technical specification for the production and storage of nuts and seeds food |
| 行业 | 轻工行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X24 |
| 国际标准分类 | 67.080.10 |
| 字数估计 | 15,168 |
| 发布日期 | 2020-04-16 |
| 实施日期 | 2020-10-01 |
| 引用标准 | GB 2763; GB 14881; GB 19300; GB 50072; SB/T 10670; SB/T 11132 |
| 发布机构 | 工业和信息化部 |
| 范围 | 本标准规定了坚果与籽类食品贮存的术语和定义、总体要求、仓储设施与设备的基本要求、原料贮存要求、半成品贮存要求、成品贮存要求、流通贮存要求、贮存技术、有害生物控制等。本标准适用于坚果与籽类食品的贮存。 |