| 标准编号 | SB 10338-2000 (SB10338-2000) |
| 中文名称 | 酸水解植物蛋白调味液 |
| 英文名称 | Acid hydrolyzed vegetable protein seasoning |
| 行业 | 国内贸易行业标准 |
| 中标分类 | X66 |
| 国际标准分类 | 67.220 |
| 字数估计 | 8,825 |
| 发布日期 | 2000-06-20 |
| 实施日期 | 2000-12-20 |
| 引用标准 | GB 2760-1996; GB 4789.22-1994; GB/T 5009.39-1996; GB 5749-1985; GB 7718-1994; GB 18186-2000; SB/T 10322-1999 |
| 范围 | 本标准规定了酸水解植物蛋白调味液的定义、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于第3章所指的酸水解植物蛋白调味液。 |