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| 标准编号 | SB/T 10310-1999 (SB/T10310-1999) | | 中文名称 | 黄豆酱检验方法 | | 英文名称 | Analytic methods of the soybean paste | | 行业 | 国内贸易行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X66 | | 字数估计 | 3,373 | | 发布日期 | 4/15/1999 | | 实施日期 | 4/15/1999 | | 旧标准 (被替代) | ZB X66020-1987 | | 范围 | 本标准适用于以黄豆、小麦粉为原料酿造的豆酱各项感官、理化指标的测定。 |
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