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| 标准编号 | SB/T 10696-2012 (SB/T10696-2012) | | 中文名称 | 商用豆浆机 | | 英文名称 | Commercial soymilk maker | | 行业 | 国内贸易行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X99 | | 国际标准分类 | 67.260 | | 字数估计 | 9,976 | | 引用标准 | GB/T 3768; GB 4706.1; GB 4706.34; GB 4706.35; GB 4706.38; SB/T 229-2007; SB/T 231-2007 | | 标准依据 | 商务部关于发布《速冻食品生产管理规范》等60项国内贸易行业标准的公告 | | 发布机构 | 中华人民共和国商务部 | | 范围 | 本标准规定了商用豆浆机的术语和定义、技术要求、检验规则、试验方法、标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于非专供家庭使用的商用豆浆机, 通常用于在宾馆、酒店、饮品店等商业企业以及政府机关、企业、学校等餐厅环境。 |
SB/T 10696-2012
Commercial soymilk maker
ICS 67.260
X99
中华人民共和国国内贸易行业标准
商 用 豆 浆 机
2012-03-15发布
2012-06-01实施
中华人民共和国商务部 发 布
目次
前言 Ⅲ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 技术要求 1
5 试验方法 2
6 检验规则 3
7 标志、包装、运输、贮存 4
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由中华人民共和国商务部提出。
本标准由全国饮食加工设备标准化技术委员会归口。
本标准主要起草单位:北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司、九阳股份有限公司、广
州市伊东机电有限公司。
本标准主要起草人:刘旭、刘文忠、韩润、罗绍远、赖柄权。
商 用 豆 浆 机
1 范围
本标准规定了商用豆浆机(以下简称豆浆机)的术语和定义、技术要求、检验规则、试验方法、标志、
包装、运输、贮存等。
本标准适用于非专供家庭使用的商用豆浆机,通常用于在宾馆、酒店、饮品店等商业企业以及政府
机关、企业、学校等餐厅环境。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 3768 声学 声压法测定噪声源声功率级 反射面上方采用包络测量表面的简易法
GB 4706.1 家用和类似用途器具的安全 第1部分:通用要求
GB 4706.34 家用和类似用途电器的安全 商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊
要求
GB 4706.35 家用和类似用途电器的安全 商用电煮锅的特殊要求
GB 4706.38 家用和类似用途电器的安全 商用电动饮食加工机械的特殊要求
GB 16798 食品机械安全卫生
SB/T 229-2007 食品机械通用技术条件 产品包装技术要求
SB/T 231-2007 食品机械通用技术条件 产品的标志、运输与贮存
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
通过电动磨浆、粉碎、离心浆渣分离、电加热等形式制取豆浆的器具,通常用于在宾馆、酒店、饮品店
等商业企业以及政府机关、企业、学校等餐厅环境。
3.2
额定产量 ratedoutput
制造商明示或标称的产量。
4 技术要求
4.1 一般要求
4.1.1 豆......
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