路径: 主页 > SB/T > 第14页 > SB/T 10871-2012 | 标准编号 | SB/T 10871-2012 (SB/T10871-2012) | | 中文名称 | 农产品销地交易配送专区建设规范 | | 英文名称 | Construction specification for agricultural products vendition and distribution zone in selling area | | 行业 | 国内贸易行业标准 (推荐) | | 中标分类 | A09 | | 国际标准分类 | 03.100.01 | | 字数估计 | 6,673 | | 引用标准 | GB 50072; SBJ 12; SBJ 14; SBJ 16; SBJ 17 | | 标准依据 | 行业标准备案公告2013年第2号(总第158号);商务部公告2013年第1号 | | 发布机构 | 中华人民共和国商务部 | | 范围 | 本标准规定了农产品销地交易配送专区的设施设备要求和管理要求。本标准适用于以果蔬为主的农产品销地交易配送专区的建设与评价, 其他农产品的销地交易配送专区可参照执行。 | SB/T 10871-2012
Construction specification for agricultural products vendition and distribution zone in selling area
ICS 03.100.01
A09
备案号:38532-2013
中华人民共和国国内贸易行业标准
农产品销地交易配送专区建设规范
2013-01-04发布
2013-07-01实施
中华人民共和国商务部 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位:商务部流通产业促进中心、中食恒信(北京)质量认证中心有限公司、深圳市农产
品股份有限公司。
本标准主要起草人:徐敏、周敏云、孙鑫、石瑞芳、于林鑫、李蓓、储成群、武改兰。
农产品销地交易配送专区建设规范
1 范围
本标准规定了农产品销地交易配送专区的设施设备要求和管理要求。
本标准适用于以果蔬为主的农产品销地交易配送专区的建设与评价,其他农产品的销地交易配送
专区可参照执行。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 50072 冷库设计规范
SBJ12 氨制冷系统安装工程施工及验收规范
SBJ14 氢氯氟烃、氢氟烃类制冷系统安装工程施工及验收规范
SBJ16 气调冷藏库设计规范
SBJ17 室外装配冷库设计规范
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
在销地农产品批发市场内,为主要销售某一特定产区农产品而建设的,可对农产品进行冷藏、加工、
包装、配货和集中展示,并具备农产品交易、检测、流通追溯和信息处理等功能的集散场所。
4 设施设备要求
4.1 冷藏及冷链运输
4.1.1 冷藏
4.1.1.1 应设置用于果蔬存储的保鲜冷库或气调库。库容应与果蔬经销量相适应。
4.1.1.2 冷库和气调库建设应分别符合GB 50072、SBJ16的要求,且均符合SBJ12、SBJ14和SBJ17
的要求。
4.1.1.3 应配备自动温度测定、控制、显示和记录装置,并定期校准。
4.1.1.4 有适当的照明,照明设施应防潮、防爆......
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