| 标准编号 | SC/T 3032-2007 (SC/T3032-2007) |
| 中文名称 | 水产品中挥发性盐基氮的测定 |
| 英文名称 | Determination of the total volatile basic nitrogen in fishery products |
| 行业 | 水产行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | B50 |
| 国际标准分类 | 67.120.050 |
| 字数估计 | 5,544 |
| 发布日期 | 2007-12-18 |
| 实施日期 | 2008-03-01 |
| 引用标准 | GB/T 5009.1-2003; GB/T 6682 |
| 采用标准 | 95/149/EC, NEQ |
| 标准依据 | 农业部公告第951号;国家卫生和计划生育委员会公告2016年第11号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国农业部 |
| 范围 | 本标准规定了水产品中挥发性盐基氮的测定方法。本标准适用于水产品中挥发性盐基氮含量的测定。 |