路径: 主页 > SN/T > 第11页 > SN/T 0626-2011 | 标准编号 | SN/T 0626-2011 (SN/T0626-2011) | | 中文名称 | 出口速冻蔬菜检验规程 | | 英文名称 | Rules for the inspection of quick frozen vegetables for import and export | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X26 | | 字数估计 | 11,164 | | 发布日期 | 2011-05-31 | | 实施日期 | 2011-12-01 | | 旧标准 (被替代) | SN/T 0626-1997 | | 引用标准 | GB 4789.1; GB 4789.2; GB 4789.3; GB/T 4789.31; GB/T 4789.37; GB/T 4789.38; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 8863; GB/T 19648; GB/T 20769; SN 0168; SN/T 0169; SN 0170; SN 0172; SN 0330; PRC agricultural Product Quality Safety; PRC Food safety Law | | 标准依据 | National-Quality-Inspection-accreditation (2011) 291 | | 发布机构 | 海关总署 | SN/T 0626-2011
Rules for the inspection of quick frozen vegetables for import and export
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
代替SN/T 0626-1997
进出口速冻蔬菜检验规程
2011-05-31发布
2011-12-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替SN/T 0626-1997《出口速冻蔬菜检验规程》。
本标准与SN/T 0626-1997相比,主要技术变化如下:
---修改了标准名称;
---在范围中增加了豆类、瓜果类、嫩芽类蔬菜;
---增加了件、感官检验批、微生物检验批、农残和重金属检验批及查验的定义;
---把抽样场所条件、抽样方法和样品制备在感官检验抽样、微生物检验抽样、农残和重金属检验
抽样中分别加以规范;
---细化了包装检验;
---强化了农残和重金属检验,并列出了检验方法;
---在结果判定、不合格处置和检验有效期中增加了进口速冻蔬菜条款;
---增加了查验条款;
---删除了出口速冻蔬菜检验流程图。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国山东出入境检验检疫局。
本标准主要起草人:江浩、鞠洪绶、王克霞、刘玉龙、王寿民。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---SN/T 0626-1997。
进出口速冻蔬菜检验规程
1 范围
本标准规定了进出口速冻蔬菜的检验规程。
本标准适用于叶菜类、茎菜类、根菜类、花菜类、豆类、瓜果类、嫩芽类和食用菌类等速冻蔬菜的
检验。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB/T 4789.31 食品微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体
的检验方法
GB/T 4789.37 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌计数
GB/T 4789.38 食品微生物学检验 大肠杆菌计数
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T 8863 速冻食品技术规程
GB/T 19648 水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 20769 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
SN0168 出口食品平板菌落计数
SN/T 0169 出口食品中大肠菌、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法
SN0170 出口食品中沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法
SN0172 出口食品中金黄色葡萄球菌检验方法
SN0330 出口食品中微生物检验通则
中华人民共和国农产品质量安全法
中华人民共和国食品安全法
3 ......
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