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[PDF] SN/T 1777.3-2008 - 英文版

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SN/T 1777.3-2008	英文版	469	SN/T 1777.3-2008	[PDF]天数 >=3	动物源食品中大环内酯类抗生素残留检测方法笫3部分:微生物抑制法(附英文版)	有效

基本信息
标准编号	SN/T 1777.3-2008 (SN/T1777.3-2008)
中文名称	动物源食品中大环内酯类抗生素残留检测方法笫3部分:微生物抑制法(附英文版)
英文名称	Determination of macrolide residues in animal-origin food. Part 3: Microbial inhibition method
行业	商检行业标准 (推荐)
中标分类	C53;X22
字数估计	18,165
发布日期	2008-09-16
实施日期	2009-03-16
引用标准	GB/T 6682
标准依据	行业标准备案公告2008年第11号;国认科[2012]57号
发布机构	海关总署
范围	SN/T 1777的本部分规定了动物源食品中大环内酯类兽药残留检测的试样制备、保存和微生物抑制检测方法。本部分适用于肉类、水产品、动物内脏、鸡蛋和牛奶中大环内酯类兽药筛选检测, 阳性结果应用其他方法进行确证。

SN/T 1777.3-2008 Determination of macrolide residues in animal-origin food.Part 3: Microbial inhibition method 书中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN／T１７７７．３-２００８动物源食品中大环内酯类抗生素残留检测方法　第３部分：微生物抑制法２００８-０９-１６发布２００９-０３-１６实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布前言本部分的附录Ａ为规范性附录，附录Ｂ为资料性附录。本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本部分起草单位：中华人民共和国上海出入境检验检疫局。本部分主要起草人：王敏、顾鸣、郭德华、杨捷琳、韩丽、邓晓军、杨惠琴、陈墨莲。本部分系首次发布的出入境检验检疫行业标准。 SN／T１７７７．３-２００８动物源食品中大环内酯类抗生素残留检测方法　第３部分：微生物抑制法１　范围ＳＮ/T １７７７的本部分规定了动物源食品中大环内酯类兽药残留检测的试样制备、保存和微生物抑制检测方法。本部分适用于肉类、水产品、动物内脏、鸡蛋和牛奶中大环内酯类兽药筛选检测，阳性结果应用其他方法进行确证。２　规范性引用文件下列文件中的条款通过ＳＮ/T １７７７的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 GB/T ６６８２　分析实验室用水规格和试验方法（GB/T ６６８２-２００８，ISO ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）３　试样制备和保存３．１　试样制备３．１．１　牛奶：取不少于５００ｍＬ试样，装入清洁容器内，进行标记。３．１．２　肉类、水产品、动物内脏：从原始样品中取出部分有代表性样品，将可食部分放入高速组织捣碎机均质，充分混匀，用四分法缩分不少于５００ｇ试样。装入清洁容器内，进行标记。３．１．３　蛋：从原始样品中，随机分出一半（不少于５００ｇ），鲜蛋需去壳，进行标记。注：制样操作过程中，应防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。３．２　试样保存３．２．１　牛奶：０℃～４℃保存。３．２．２　肉类、水产品、动物内脏和蛋：试样于-１８℃以下保存。４　测定方法４．１　方法提要试样经压榨得到样液，样液加到含有一定数量的嗜热脂肪芽孢杆菌培养基中，６４℃培养３ｈ～４ｈ。利用抗生素对敏感菌的抑制作用来判别试样中是否含有抗生素。４．２　设备和材料４．２．１　恒温箱：６４℃±１℃。４．２．２　离心机。......

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