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[PDF] SN/T 3380-2012 - 英文版

标准号码	内文	价格美元	第2步(购买)	交付天数	标准名称	状态
SN/T 3380-2012	英文版	209	SN/T 3380-2012	[PDF]天数 >=3	出口动物源食品中硝基呋喃代谢物残留量的测定酶联免疫吸附法	有效

基本信息
标准编号	SN/T 3380-2012 (SN/T3380-2012)
中文名称	出口动物源食品中硝基呋喃代谢物残留量的测定酶联免疫吸附法
英文名称	Determination of residues of nitrofuran metabolites in foodstuffs of animal origin for export. ELISA method
行业	商检行业标准 (推荐)
字数估计	8,882
发布日期	12/12/2012
实施日期	7/1/2013
标准依据	国质检认(2012)777号
发布机构	海关总署
范围	本标准规定了出口动物源食品中四种硝基呋喃代谢物残留量的酶联免疫测定方法。本标准适用于鸡肉、猪肉、小龙虾、回鱼、牛奶、蜂蜜等动物源食品中呋喃唑酮代谢物(AOZ)、呋喃它酮代谢物(AMOZ)、呋喃西林代谢物(SEM)、呋喃妥因代谢物(AHD)残留量的检测。

SN/T 3380-2012 Determination of residues of nitrofuran metabolites in foodstuffs of animal origin for export.ELISA method 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准出口动物源食品中硝基呋喃代谢物残留量的测定酶联免疫吸附法 2012-12-12发布 2013-07-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准起草单位:中华人民共和国江苏出入境检验检疫局、中华人民共和国常州出入境检验检疫局、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共和国盐城出入境检验检疫局。本标准主要起草人:余兵、蔡宝亮、李东明、袁涛、袁芳、徐帮兴、丁涛。出口动物源食品中硝基呋喃代谢物残留量的测定酶联免疫吸附法 1 范围本标准规定了出口动物源食品中四种硝基呋喃代谢物残留量的酶联免疫测定方法。本标准适用于鸡肉、猪肉、小龙虾、回鱼、牛奶、蜂蜜等动物源食品中呋喃唑酮代谢物(AOZ)、呋喃它酮代谢物(AMOZ)、呋喃西林代谢物(SEM)、呋喃妥因代谢物(AHD)残留量的检测。 2 原理本方法的测定基础是竞争性酶联免疫反应,整个方法包括四种硝基呋喃代谢物残留量的检测。在酶标板微孔条上预包被偶联抗原,样本中的硝基呋喃代谢物残留物经衍生化后和微孔条上预包被的偶联抗原竞争相应的抗硝基呋喃代谢物的衍生物抗体,加入酶标二抗后,用TMB底物显色,样本吸光值与其所含硝基呋喃代谢物残留物的含量成负相关,与标准曲线比较再乘以其对应稀释倍数即可得出样本中硝基呋喃代谢物残留物的残留量。 3 试剂和材料除另有规定外,所用试剂均为分析纯,水为去离子水。 3.1 甲醇。 3.2 乙酸乙酯。 3.3 正己烷。 3.4 乙腈。 3.5 浓盐酸。 3.6 氢氧化钠。 3.7 磷酸氢二钾。 3.8 亚硝基铁氰化钾。 3.9 硫酸锌。 3.10 对羧基苯甲醛。 3.11 1mol/L盐酸(HCl):取8.6mL浓HCl加水定溶至100mL。 3.12 0.1mol/L磷酸氢二钾(K2HPO4):称22.8gK2HPO4·3H2O加去离子水溶解定溶至1L。 3.13 亚硝基铁氰化钾(K2Fe(CN)5·NO·3H2O)溶液:称12.5g亚硝基铁氰化钾用去离子水定溶至 100mL。 3.14 硫酸锌(ZnSO4·7H2O)溶液:称29.8g硫酸锌用去离子水溶解定溶至100mL。 3.15 衍生化试剂(0.01mol/L对羧基苯甲醛溶液):15.013mg对羧基苯甲醛用甲醇溶解并定容至 10mL。 3.16 标准品:包括AOZ、AMOZ、SEM和AHD四种标......

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