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| 标准编号 | SN/T 3693-2013 (SN/T3693-2013) | | 中文名称 | 出口鲜松茸检验规程 | | 英文名称 | Rules for the inspection of fresh matsutake for export | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | B31 | | 国际标准分类 | 67.080.20 | | 字数估计 | 8,881 | | 引用标准 | GB/T 12728; GB 14881; GB 14883.1; GB/T 19648; GB/T 20769; SN/T 0448 | | 标准依据 | 国质检认(2013)464号;行业标准备案公告2014年第3号(总第171号) | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了出口鲜松茸的抽样、检验、检验结果判定和不合格处置、样品保存和检验有效期。本标准适用于出口鲜松茸的检验。 |
SN/T 3693-2013
Rules for the inspection of fresh matsutake for export
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口鲜松茸检验规程
2013-08-30发布
2014-03-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国云南出入境检验检疫局、中华人民共和国四川出入境检验检疫
局、中华人民共和国吉林出入境检验检疫局。
本标准主要起草人:马晓刚、陈泽宇、熊清、傅士华、张晓丁、沈旭、周洪波、丁毅泓、于宏。
出口鲜松茸检验规程
1 范围
本标准规定了出口鲜松茸的抽样、检验、检验结果判定和不合格处置、样品保存和检验有效期。
本标准适用于出口鲜松茸的检验。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 12728 食用菌术语
GB 14881 食品企业通用卫生规范
GB 14883.1 食品中放射性物质检验 总则
GB/T 19648 水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 20769 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
SN/T 0448 进出口食品中砷、汞、铅、镉的检测方法 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法
3 术语和定义
GB/T 12728界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
松茸 matsutake
又名松口蘑。为担子菌纲,伞菌目,口蘑科,口蘑属真菌。商品松茸主要来源于Tricholomamat-
3.2
童茸 babymatsutake
指松茸子实体的菌盖未开始展开,菌盖边缘与菌柄完全相连,无法明确区分,菌膜完全看不到。
3.3
杂菌 otherfungus
除松茸以外的一切真菌子实体。
4 检验依据
4.1 进口国家和地区的相关法律法规和检验要求。
4.2 中国进出口检验检疫法律法规及其相关规定。
4.3 出口贸......
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